- Potae o te uwha heihei - 4 nga wahi
- Te pepa reka - 1 wahi
- Pei tiihi - 4 nga wahi
- Lemon - 1 wahi
- Kāriki - 1 Toho
- Te hinu oriwa - 1 st. he koko
- Paprika - 1 tīpune
- Te tote - 1/2 Te tepe
Ka horoia te pepa, ka horoia nga purapura. Kia tupato ki te horoi i nga pepa chili - he pai ake te horoi i nga karapu, mehemea ka tahu te kiri i runga i nga nikau. Tapahia te pepa ki nga pihi rereke rereke, hoatu ki roto i te putea, ringihia te hinu oriwa, me te wai o te hawhe remoni. Me parai i te wera iti mo te 8-10 meneti. Tangohia nga pepa mai i te ahi, ka tapiritia he tīpune o te paprika maroke, te tipu o te karika me te tote. Kohikohia te reira me te paraihe tae noa ki te maeneene. Ka tangohia e matou tetahi mowhiti heihei, ka hangaia kia toru nga waahi hohonu. Ka horahia e matou nga mowhiti o te parai ki roto i te rihi tunu me te riringi nui ki te kowiri tiihi. Me tino pai te ranu ki nga tapahanga i mahia. Mai i runga ka taea e koe te tauhiuhi i te iti ki te hinu oriwa - hei hanga i te pungarehu. Ka hoatu e matou te ahua mo te tunu i te oumu me te tunu mo te 30 meneti i te parani o te 200 nga nekehanga. Whakanohia te pi-piri ki te tepu wera ki nga huawhenua hou ranei ki te rīwai tunu. Bon Appetit!
Nga Mahi: 3-4