Te kai i roto i te karaati marinetana He reka, he kakara, he kai reka, he mea kohuatia, he tunu i roto i te tipu o te pua nani, me te purapura pango mangu me te maaka, te mimiti maroke, te koriana me nga otaota hou! Ko te tiihi kai i runga i te riha ko tetahi o nga wahi tino nui o te tinana o te poaka, a ka tunuhia i tenei ara, ka pai te hunga e aroha ana ki te kai reka me te ataahua! He kohinga nui o te reka me te kakara! He kai reka!
Kai:- Kohuatia te pīti ki te riha (bacon) 1500 g
- Ko te putea Basil 0.2 te pai
- Parsley hou 0.2 paihere
- Kāriki 2 kohuru
- Huawhenua 2 tbsp. l.
- Tipu i roto i te purapura 1 g
- Tipu i roto i te purapura pango 1 g
- Coriander maroke 3 tsp.
- Kua maroke te Tomatoes ki te oregano 2 g
- Te hinu oriwa 100 ml
- Tote 4 tp.
- Te pepa pepa pango 1 g
- Hipanga 1 E hiahia ana tatou ki te poaka me te riu, te pahiri hou me te purapura matomato, te pua nani, te maama me te pango pango, te tarutaru maroke me te oregano (nga mea kakara ritehia), te purapura coriander, te karika, te hinu oriwa, te tote, te pepa pango hou.
- Hipanga 2 Whakaranuhia nga mea kakara maroke: te tōmato maroke me te oregano, te pango me te ma te pua nani, te coriander, te tote, te pepa pango pango. Te tarai.
- Hipanga 3 Tāpirihia te karika maru, te pua nani, ringihia ki te hinu oriwa.
- Hipanga 4 Tāpirihia te pāhiri pāhiri me te basil. Whakanuia to maatau ranunga.
- Hipanga 5 I roto i te kai, ka hanga e matou he tohu papanga me tetahi maripi koi koi, ka horahia ki tetahi ahua, ka hipoki rawa ki te wai whakapūkara, mai i nga taha katoa, me te mea ka taraihia hei kai. Ka hipoki, ka maka ki roto i te pouaka whakamātao mo te haora kotahi, ka hurihuri ka huri i te wai whakapūkara.
- Hipanga 6 A muri iho, takahia ki te pepa, ka hoatu ki roto i te ringaringa mo te tunu me te tunu mo te 50 meneti i te 170-180 C. 10 meneti i mua i te waatea, ka taea e koe te tapahi i te ringaringa, te tango ranei i te pini, kia kai ai te kai i te kuku paraihe. Ka mahi tonu matou i muri i te tunu kai, te tapahi ki nga waahanga, te whakatikatika ia matou i nga riu.