- me te tiihi ki te tofu - 400 Grams
- paraoa - 150 Kari
- hua manu - 1 wahi
- soy sauce - 1 st. he koko
- hinu hinuwhenua - 1 karaihe
- kāreti - 1 wahi
- pepa reka matomato - 1 wahi
- karika - 1 niho
Toha ki Toro ka tapahia ki nga poraka me nga taha e tata ana ki te 2 cm. Ka whiua te pi. Patupatua paraoa ka riringi ki te paraoa. I roto i te parai paraoa, whakamaua te hinu huawhenua. Ko te tipu ki te topu i roto i te paraoa me te parai i te hinu i roto i nga waahanga iti mo te 2 meneti. Ka rite ki te tofu, tangohia atu me te maka ki runga i nga taapi pepa, ki te maroke i te hinu whakaheke. Ko te karika he ma, tapahia. Ka horoia nga kaloti me nga pepa, ka tunua ki roto ki nga poraka iti. Ki te parai i nga huawhenua, i te wahi ano kei reira te tofu kore e huri i te hinu, tae noa ki te tunu, 4 meneti. Whakamahia nga huawhenua tuatahi, ka tofu.
Nga Mahi: 4