Me pehea te whakauru ki te tinana nga huawhenua, nga miihini, nga huaora? Ko te tikanga, ma te kai kai, me te pai, he hauora. Na he aha te mea e tika ana mo to taiao? Pānuihia tenei i roto i ta maatau tuhinga mo te kai hauora!
I roto i te ngakau o te tika, ko te kai tika te toenga i waenganui i te kai o nga huawhenua i roto i te tinana me to raatau kai. He pai: e toru ranei e wha nga kai i te ra, ko te tuatahi o te parakuihi, te tina, te tina me te kai. Ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i te tina ki te paramanawa. Ko te tikanga o nga warowaiha, nga paoa, nga momona, nga miihini me nga huaora me nga huaora e tino tika ana ki te ira o te tangata, tona tau, me nga tikanga mahi me te ture. Ko te kohinga Caloric o te kai e rere ana i waenga i te 1200-5000 kcal.
- 1200-2000 calories i ia ra e tūtohu ana mo nga wahine e iti te taimaha, me te wahine mo te taimaha reo, e ngana ana ki te pupuri i to ratou taumaha ranei whakaiti i te reira.
- 2000-3000 calories i ia ra e tūtohutia ana mo nga tane me nga wahine he taimaha tinana noa, e arai ana i te oranga o te tinana.
- 3000-3500 kcal kia pau i te tangata waenganui me te wahine nui me te wahine ki te taumata tiketike o te tinana. mahi.
Ngā tūtohutanga whānui.
Ko nga kai nui ko te parakuihi me te tina, he mea tino nui rawa te kaiora me te nui o te rōrahi. Engari i te wa o te kai, he mea ki te kai noa i nga hua o te tipu - kohua kohua, nga rihi mai i te tiihi, nga huawhenua (tae atu ki nga rīwai), me nga huakawa huakawa lactic e kore e aukati i nga tukanga o te putrefaction me te fermentation i roto i te kopu.
Ngā momona. He mea tino tika ki te whakawhitinga i te kohi o nga kai e whai kiko ana i nga ngako kararehe. He hiahia ki te whakakapi ia ratou ki te pipi, ki te kiri, ki te kai heihei ma. Ko tetahi o nga waahanga - ka rereke i nga rihi tuatahi o te hupa kai me te tipuwhenua, me te parai, te paraoa me te riu kai - me te kohua me te kohu. Engari ko nga momona, he mea tika mo te tinana, no te mea, ko te nuinga o te cholesterol, ka uru ki te tipu ake o nga pūtau tinana. Ka kitea nga momona i roto i te maha o nga nati, nga hinu me nga hinu huawhenua, me te kirimini kawa.
Ko tetahi o nga hua kai whai hua ko te pata: e 98% nga mea e pa ana ki te tinana, kei roto ano hoki i nga waikawa amino nui, kaore i te whakahiatohia e te tinana, me uru atu ki waho mai i waho. Ko nga hinu o te huawhenua he taonga mo te horoi (penei, ka tango i nga toxins mai i te tinana, i nga matū radioactive).
Pūmua. Ko te hiahia o te tangata ki te 1 te kohi o te pūmua i ia ra mo ia kilokira o to ratou taimaha, ko te hawhe o te waa he kararehe. Ko nga taonga kai-pauna ko te kai, te ika, te waiu, te hua, te remu.
Ngā harotihāhā. Ko te hiahia o ia ra ko 500-600 karamu. Ka wehea nga warowaihā ki roto i te nohopuku tere me te ngawari. Ko te tuatahi o te aronga ki te whakanui i te hua o te toto, he roa me te nui o te whakanui i te nuinga o te whanaketanga o te mate huka. Ko enei waropiha ko te huka, te mirakarete miraka me nga purapura pai. Ko te tuarua o te piki ake o te taumata o te glucose o te toto, kaore nei he haukotanga o te waroharopiha waipiro, ka whai kiko ki te tinana kaore e arahi i te taimaha o te tinana. Kei roto i nga pata, i roto i te paati i te witi maroke, i roto i te huawhenua.
He kupu torutoru mo te whai hua o te wai. Ko te raruraru he raruraru tonu. He pai ake nga huawhenua taiao, e kore e rite ki nga hua karepe hua, e mau tonu ana i nga taumata o te kuku i roto i te tikanga me te hua hauora, i te mea ko te puna o te huaora me te kohuke i roto i te ahua o te ahua o te huawhenua me te hua.
Ngā mema-me te tonotono.
Ko tetahi o nga kaupapa matua o te kai kaiota ko te nuinga o nga tonotono-me nga miihini me nga huaora ka tukuna ki te tinana me nga hua, nga huawhenua me nga otaota.
Ko te Iron ka whai wāhi ki te tuku o te konupora i nga pūtau toto ki te taha o te tinana, me nga pukupuku mai i nga ngongo; ka kitea i roto i te rīwai, te pīni, te parakihi, te aporo, engari ko te nuinga o nga mea katoa kei roto i te kai (me te nui o te rino i roto i te kai e pai ake ana).
Kei te whakauru te konupora ki roto i nga tukanga taiao me te mea e tika ana mo te mahi o te uaua o te ngakau; kei roto i nga pihi, nga kukama, nga kuihi me te pahiri, nga pītara, te rīwai kiri (he mea pai ki te kai i te tunu me te tunu i te rīwai "i te kakahu").
Ko te konupora e pa ana ki te taiao o roto o te oko toto. Ko te nui o te konupora e arai ana ki te painga o te pakitara whanui, te mate uruturu sclerotic, te nui o te taumata cholesterol. Kua whakaaturia e nga rangahau ko te korenga o te konupora he roa te waahi mo te whakawhanaketanga o nga mate kino o te tawhito. Ko te konupora he pepa, he pini, he kāpeti.
He mea nui te konupora mo te mahi noa o te pünaha taiao matua, me te pupuri hoki i te kaha o nga wheua o te hiwi, kei roto i te horseradish, te parakihi, te pini me te hua miraka.
Ko te Sulfur , he mea nui rawa hoki mo te mahi o te tinana, kei roto i te remu me te kāpeti ma.
Ka hiahiahia te waipiro hei whakapai ake i te mahi roro, me te mahara; Ko te nui rawa kei roto i te ika (ko te puna ano hoki o nga waikawa amino nui), i roto i te pini matomato me te riki.
Ko te tikanga Iodine e hiahiatia ana mo te whakawhitinga o nga homoni thyroid, kei roto i te moana me te kāpeti maoa, te kāriki me te pounamu.
Huaora.
Ko tetahi o nga pou o te kai tika ko te kohi o nga huaora o o ratou hua taiao e te tinana, i te mea kaore e raukahu ana o taatau, ka whati te hinengaro, ka iti iho te tirohanga, te osteoporosis me te matekorekore, te mahi o te pūnaha o te pokapū o te pokapū me te taha taiao, te paanga o te kiri.
Kei te whai hua Vitamin A i roto i te tukanga o te hanganga kikokiko, te whakapai ake i te tirohanga pouri; ka kitea i roto i te tōmato, te kāreti, te pungarehu maunga, te pereki, te meroni, te pata, te waiu.
Ko nga huaora B he mea tika mo te whakawhitinga o nga kaupapa toto me nga mahi tika o te pūnaha taiao; e kitea ana i roto i nga pata, huakawa waikawa lactic.
Ka whakatairanga te Huaora C i te taraiwa me te whakapakari i te taiepa tawhito, ka tiaki i te tinana mai i te whakawhanaketanga o nga pukupuku kino; e kitea ana i roto i nga hiwi riki, rōpere, pango pango, te pāhiri, te horseradish, te citrus, te karika, te rīwai, te aporo.
Ko te Huaora E whakatairanga ana i te whakawhanaketanga o te tamaiti, a, ko te antioxidant, ka aukati i nga hua kino o nga turoro korekore i runga i te tinana o te tangata, na reira ka roa ana te taitamarikitanga. Kei roto i te oriwa, te witi me te hinu putirā.
Ko te mahi matua o te huaora D he whakapakari i nga wheua; kei roto i nga huakote hua, te waiu, te caviar, te ate ate.
I te mutunga, ko te hauora o te tangata me ana tamariki e arotahi ana ki te kai tika me te pauna. I tenei wa e mohio ana koe ki te whakauru atu o nga huawhenua, microelements, huaora. Kia mahara ki tenei, a ka wareware tonu koe ki te haere ki nga taote!