Tuhinga
Kai reka maoa me te whakakī i roto i te keke Open me te tāmi paraoa pokepokeKai reka me te whakakī i roto
He pai tenei huarahi ki te tunu kai kaore koe e hiahia ki te pokepoke i te paraoa pokepoke rewena me te tatari tae noa ki te pai. Ko te whakarite mo te tunu me te meneti noa iho.
Ko nga kai
- hua - 1 pc.
- paraoa - kotahi me te hawhe kapu
- te huka - 0,5 kapu
- wai - 0.5 kapu (ka taea e koe te whakamahi i te wai, engari mo te tae ataahua, he pai ake te pupuhi i te tea kaha, te kawhe ranei)
- houra - 1 tsp.
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. l.
- tiaki
Te tukanga tunu
- Ka wahia te hua manu ki roto i te rihi hohonu. I reira ka ringihia ano te houra, te huka me te kaima (he pai ake te whakamahi i te mii mai i nga hua kawa me nga hua). Kei te whakakotahi i nga hua.
- Tāpirihia te hinu huawhenua me te wai kua oti te whakarite. He pai ake te tea me te kawhe i mua i te whakamaoatanga.
- Tāpirihia te paraoa me te whakaoho i te paraoa pokepoke. E taunaki ana kia mahihia tenei me te kaitautoko, kia whakauruhia nga waahanga katoa me te kore ngu.
- Ka hipokina e matou te papa o te puka ki te paru ka ringihia te pokepoke ki roto. Me noho te tunu i roto i te oumu i mua i te raupapa (tirohia me te taurite). Mena he maha o nga kaitautoko, ka taea hoki te whakamahi ma te whakatau i te tikanga "Baking" mo te toru tekau meneti.
- Ka taea e tenei poari te maatau o te keke keke. Katoa te tapahia i te hawhe me te hinu ki te tipu, te kirīmi ranei.
Kohia te keke me te taputapu paraoa pokepoke
He mea uaua tenei tohutao, me te hiahia kia iti ake te kaha o te mahi, na ko te tunu pai mo te hakari o te taina, ko te kai ma te Rātapu me te whanau katoa.
Ka hiahia koe
- miraka - 250 ml
- paraoa - 2 kapu (mehemea kei roto i te tukanga o te pokepoke i te pokepoke he wai nui, ka taea e koe te tapiri atu)
- te tote - 1 tp.
- te rewena maroke - 11 g (sachet)
- hinu hinuwhenua - 70 ml
- te huka - 100 g
- Vanillin - 1 poraka
- kotahi kaka
- mema taapiri ranei
Tīmatahia
- Ko te miraka ka mahana, ka ringihia ki te rewena, ka tohua he punetēpu o te huka. Whakanuia te koko ki te koko, a ka tatari kia uru atu ki te iti. Ko te nuinga o tenei waahanga kaore e nui te wa. I tenei wa, ka taea e koe te toenga o nga whakaritenga.
- Kohia te paraoa, tohua te tote me te vanillin ki taua mea, ka uru pai. A, no te rewena i te rewena, ringihia ki te paraoa. Ringihia te toenga o te huka ki roto i te peihana ka ringihia te hinu putirā.
- Whakanuia te paraoa pokepoke. Mena kua tika nga mea katoa, ka ngohe, ka tere, ka taea e koe te hoatu ki a koe he ahua tuuturu.
- Kohia te ipu ki te tauera ma, ka waiho ki te wahi mahana mo tetahi atu 1.5-2 haora kia piki ake te rahi.
- Ina tae mai te pokepoke, ka tohua te puka ki te hinu huawhenua. Kua wehea te pokepoke ki nga haurua e rua. Kotahi, neke atu, ka tohatoha noa i te puka. Me tino hanga papanga, mehemea ka whakamahi koe i te taputapu wai.
- Porohia te taputapu ki te paraoa pokepoke ranei. Ka taea e koe te whakamahi hua hou, hei tauira, nga aporo.
- Mai i te toenga o te whakamatautau ka hanga e matou he whakapaipai mo te poari tuwhera. Na ka taea e koe te whakaatu i to whakaaro. Ka taea e koe te tapahia ki te whiu, ki te puawai ranei.
- Ka tukuna ano e matou te kai reka hei ara, e toru tekau meneti.
- I mua i te kawenga ki te oumu i mua, ka peke tonu te mata ki te miraka me te tunu mo te 35 meneti.
Ka taea e koe te kite, i te whakaatu mai i te mohio, mai i te muru noa, ka taea te whakarite i tetahi maimoatanga reka mo te whanau katoa. A ko te tunu mo te parai i te paraoa pokepoke e whakaarohia e tatou ehara i te mea uaua katoa, a ka taea e te rangatira rangatira te tunu.