Ko nga pihikete rewena ngahuru He mea tino reka te painga o te whare kai - ko tenei pihikete he tohu whakamiharo o taua. Ko Ruddy, he paku iti, me te kirutaru miramira iti, ka hinga i te hunga e arohaina ana e koe. I roto i te whakamatautau ia ia, kaore he huka, engari ko nga pihikete kei te mau tonu ki nga tioata huka. Ka tapiritia te huka i te wa e hurihia ana te pokepoke. Kaore te pata e whakamamae, engari kaore i te wera, ko te paowa me te mahana he mea ka tapahia te hinu ki nga pihanga. He pai te tote ki te tango i tetahi parai pai. I roto i te huka mo te hurihuri, ka taea e koe te whakauru i te huka vanilla i roto i te nui o te nui (e pā ana ki te 1 tp), kia mohiohia he note vanilla. Kia tupato kia kaua e "bahnite" 1 tsp. vanillin, ka taea anake te whakauru i te huka vanilla i taua rahinga.
Kai:- Te rewena maroke 1 tsp.
- Te wai 30 ml
- Sugar 0.25 tsp.
- Te paraoa paraoa 1.75 tbsp.
- Tote 1 te titi
- Poaka 100 g
- Tehei heihei 1 pc.
- Te kirīmi kawa 0.25 tbsp.
- Sugar 0.5 tbsp.
- Hipanga 1 Whakapaia nga hua matua: rewena, wai, kirīmi kawa, hua manu, huka, paraoa, pata.
- Hipanga 2 I roto i te peihana, toia te paraoa.
- Hipanga 3 Tāpirihia te pata tapatapahi me te tote.
- Hipanga 4 Whakawhiwhihia o ringaringa ki te kongakonga.
- Hipanga 5 Whakapaia te rewena: kohia te rewena maroke ki te wai wera me te huka, uruhia me te waiho mo te 10 meneti. Me pupuhi te ranunga.
- Hipanga 6 Whakaranuhia te kirīmi kawa me te hua manu, ka whiua. Tāpirihia te turanga rewena. Pupuhi.
- Hipanga 7 Whakamahia te paraoa me te ranu-rewena. Kohia he ringa paraoa, hurihia i roto i te peihana, hoatu ki roto i te putea ka maka ki roto i te pouaka whakamarani mo etahi haora, ka taea e koe te po.
- Hipanga 8 Hurihia te pokepoke ki te whanui 40x20 cm. Ringihia te huka ki runga ki te ripanga ki te hurihia i waho. Whakaarohia. Makahia he paraoa pokepoke ki runga, pania ki raro ki te titi huri.
- Hipanga 9 Tahurihia te paraoa pokepoke 3 wa. Me hurihia ano i roto i te taapiri kotahi. Me uru ki te paraoa pokepoke. Whakapitihia te whakahurihia 3-4 wa. Ko te huka katoa me "haere atu."
- Hipanga 10 Tapahia te taraiwa ki nga 6 takai me te 4 nga wahanga puta noa.
- Hipanga 11 Tapahia tetahi mehua paraoa ki tetahi "kopere". Whakamahia he pepa tunu i hipokihia ki te pepa pepa.
- Hipanga 12 Me tunu ki te oumu kua roa ki te 200 ° C mo te 15 meneti.