- Te tihi - 1 wahi (whanga 400g)
- Potatoes - 3 nga wahi
- Whakawhanahia te tiihi - 200 Grams
- Potae - 50 Maama (mo te tunu)
- Flour - 2 Cup
- Te wai - 0.5 kapu
- Milk ranei kefir - 1/3 Mata
- Te kirīmi kawa - - Hei pangia
- Nga paraoa - - Ki te reka (he pango pango me nga pepa whero, asafoetida, otaota Provence, te tote)
I roto i te peihana hohonu, uruhia nga kai katoa mo te paraoa pokepoke: te kefir, te waiu, te paraoa me te wai. Kohia te pokepoke. I roto i te skillet me te pata me nga mea kakara parai tae noa ki te taka ki te parakihi. Ko te pihikete me te tiihi ka riringihia ki runga i tetahi kaute nui me te whakauru ki te parakihi. Me hurihia te paraoa pokepoke me te hanga i etahi keke. I te pokapū o ia keke ka hoatu e matou ki runga i te koko o te whakakī me te mahinga ki tetahi mahinga i roto i te pokapū. Mai i nga taha e rua ka hanga e matou nga kokonga. Na ka hono nga kokonga i te takirua. Muri iho ka whakanohoia nga koroka ki roto i te mantyshnitsu me te steam, tunu mo te 30 meneti ka mahi ki te tepu.
Nga Mahi: 3-4