Te huamata me te karepe me te karepe Mo etahi take, kaore i tino rongonui nga huamata mahana ki a maatau, ahakoa he tino reka me te taketake. Ka taea te mahi hei maaka mo te kai me te rihi ika, me te rihi tino kaaiti. Ko etahi o nga wits mai i te tunu tunu i hangaia he huamata mahana e te hunga e kore e pai ki te peke i te mata i te makariri. Heoi, ki te takahia e koe nga tawai, ka tino makona, ka mahana nga huamata mahana i te wa makariri. Ko te huamata me te karepe me te karepe he tino taonga mo nga huaora, e hiahiatia ana e to tinana. I te nuinga o te waa, ka taea e koe te whakakapi i tetahi atu kati pango - he huamata-witi, arugula, he huata toka, he kopurepure ranei. I roto i te take whakamutunga, ki te reka o te rihi kihai i tino kawa, me hoatu e ia atu karepe me te wa ki te honi. Mahihia te huamata me te karepe me te karepe tata tonu i muri i te tunu kai, kia kore ai e makariri. Kaore i te tūtohu kia whakamahana i nga huamata mahana, no te mea ka ngaro i te reka me te nui o nga mea whaihua.
Kai:- Nga paraoa hou 700 g
- Ko te maramara Raina 2 ringaringa
- Peanut 30g
- Kāriki 2 kohuru
- Te hinu oriwa 3 tbsp. l.
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Tote 1 te titi
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te huamata e hiahia ana koe ki te tipu hou, te karika, 2-3 ringaringa o karepe karekau he rua, kaore he pīni tunu, he hinu oriwa, he mea kakara.
- Hipanga 2 Kua horoia te karepe me te maroke, kua tihorea te pīnihi me te pokepoke i roto i te pungarehu, ka tihorea te karika ka tapahia ki nga paraharaha kikokore.
- Hipanga 3 Ka horoia, ka maroke, ka maroke, ka tangohia nga kakau pakeke me te tapahi nui.
- Hipanga 4 I roto i te parai paraoa, te wera i te hinu oriwa me te parai i nga nati, karepe me te karika mo te 1-2 meneti.
- Hipanga 5 Na ka tapiritia te parakihi (mehemea kaore e raweke nga rau i te waa, ka noho tahi me te kiriata - ka hohoro te noho).
- Hipanga 6 Ahia nga mea katoa, me te whakaoho ngawari, 2-3 meneti, me iti te rau, engari kaore e tahuri ki te papatipu rite.
- Hipanga 7 Na ka tohua te tote me te pepa pango ki te reka. Mahi i te huamata mahana.