Ko te uma o te poaka i roto i te tunu kai heihei ko tetahi o nga punaa e tino kitea ana o te potae kararehe. Ko nga kai kua oti te whakarite mai i te heihei i roto i te nuinga o nga mea ngawari me te ngawari, kaua e nui te wa ka tukuna ki a koe ki te whangai i nga rihi reka a te whānau, me te kore e nui te moni i te moni a te whānau. Ko te uma o te poaka i roto i te kai koiora e tohua ana e tona kakara reka, he paraoa pai, he kai reka. Ko tenei kopu e kore e tunua i te hinu huawhenua, he mea nui hoki mo etahi. He tino reka te uma o te uma me te mahana, me te ahua makariri.
Kai:- Tehei heihei 1 pc.
- Wōnati wōnati 0.5 tbsp.
- Te taro ma te 80 g
- Ko te hinu putirā paraoa hinu 2 tbsp. l.
- Tehei heihei 1 pc.
- Salt 1 tsp.
- Te pango pango 0.3 tp.
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te uma o te heihei i roto i te paraoa i te kati, ka hiahiatia e tatou he poaka heihei, he tipu, he hua heihei, he maoa, he hinu putirā, te tote, te pepa.
- Hipanga 2 Tapahia te taro mai i te taro.
- Hipanga 3 Tapahia te taro ki nga poro iti me te parai ki te 1 punetēpu o te hinu huawhenua mo te meneti kotahi mo te taha.
- Hipanga 4 Whakanuia nga nati ki te taro me te 1 punetēpu o te hinu putirā. Tāpirihia te hawhe o te tote me te pepa ki te ranunga.
- Hipanga 5 Mei ki te hono ki te hawhe o te tote me te pepa. Pupuhi.
- Hipanga 6 Ma te awhina o te toki, whakahekehia te pereki heihei ki te hua manu, a ka - ki te maoa kai. Ko te kai taro kaore e pouri - ko te nui o te taro kei runga ake o te rau, ko te reka ake. Ki te whakarite kia piri atu te taro ki te kiri, he mea tika kia werohia ki te kai heihei.
- Hipanga 7 Whakanohoia nga waahanga i roto i te rihi tunu. Kohuatia i roto i te oumu mo te 15 meneti i te 190 ° C.
- Hipanga 8 Ka taea e koe te mahi ma te wera me te makariri.