- rīwai - 10-12 nga wahi
- kohuatia kohuatia - 350-400 Maama
- topuku - 2 nga wahi
- kirīmi kawa - 250-300 Grams
- hua - 2 nga wahi
- Te tote me te pepa (ranunga kakara) - Ki te reka
- turmeric - Ki te reka
- greens (pi, te pāhiri, te basil) - Ki te reka
- pata pata - 2 taonga. koko
1. Te huri i te pipi i roto i te mīhini kai. Tapahia te riki ki roto ki nga poraka iti me te tapatapahi i nga greens. Kohuatia te pata i roto i te parai paraoa. Kohia te riki ki runga i te wera reo-tiketike. Ina timata te riki ki te marama, tohua te 1 tīpune o te turmeric me te whakakotahi hinu. Meinga me te parai mo te 1 meneti. Tāpirihia te greens. Whakaititia te wera me te parai mo te 30 hēkona. 2. Tāpirihia he punetēpu iti o te hupa me te kai. Te wa ki te tote me te pepa. 3. Mehemea ka maroke te whakakī, tapiritia he hupa kai. Ka hipoki, ka wehe. 4. Kohuatia te rīwai ki te kākahu, kia pai, kia mahia, kia hurihia i roto i te mīhini kai. Kohia te rīwai ki te hua me te 250 go te kirīmi kawa kia tae mai ai he ōritetanga ōrite. 5. Horohia te ringa ki te wai ka hoatu te hawhe o te rīwai rīwai ki tētahi rihi tunu, ka horapa noa i te papa. Te tihi o te kai me te maeneene. 6. Me waiho te ranunga rīwai e toe ana ki runga. Whakanuihia ki te kirīmi kawa. 7. Kohuatia i roto i te oumu i mua i te 180 nga nekehanga mai i te 40 meneti ki te 1 haora i mua i te kirutiri. 8. Me mahi ki te tipu kai me te kirīmi kawa.
Nga Mahi: 3-4