Pizza "Tarantella"
Mo te huinga o te rihi:
- 25 g te rewena
- 250 g paraoa
- 4 tepu. te hinu hinu punetēpu hinu
- 8 poro porokai
- 700 go te tōmato
- 1 te riki
- 1 pepa chili
- 150 tīhi pata
- oregano
- te tote
Te whakarite:
- Te pokepoke paraoa i te rewena, 1/2 kapu wai mahana, te hawhe o te hinu oriwa, te paraoa, me te pihi o te tote. 2. Te hawhe o te tōmato, te tiihi chili me te riki, ka tunuhia te hinu me te wa e toe ana. Tapahia te toenga o te tōmato i roto i te porohita. 3. Murihia te paraoa pokepoke i te ahua o te keke keke, ki runga ki te tomato-te riki me te tihi ki te pata, te tihi, me te pihikete. Kohuatia mo te 25 meneti i te 200 °.
- Te wa mahi: 25 min.
- I roto i tetahi mahi 337 kcal
- Pumau - 11 g, ngako - 22 karamu, nga warowaiha - 23 karamu
Lazy Vareniki
Mo te 6 nga taara o te rihi:
- 300 g paraoa
- 2 hua
- 250 g tīhi
- 1 paihere o te basil me te pahiri
- 2 tepu. punetēpu tīhi kuoro
- 1 tepu. he koko o te pata
- te tote ki te reka
Te whakarite:
1. Te peera me te huri. Whakakotahitia ki te tīhi, ki nga hua me te tihi o te tote me te pai pai ki te uru. Tāpirihia te paraoa paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke. 2. Tohaina te pokepoke ki nga wahanga rite, ka hangaia he kowhiwe me te diameter e tata ana ki te 2 cm. 3. Horohia te mata mahi ki te paraoa. Ka makahia e te kuihi te mahinga mahi ka tapahia ki nga mowhiti mo te 1 cm te matotoru. 4. Kuki i etahi wahi i roto i te wai tunu tunu mo te 5 meneti. Meinga he panui, tauhiuhia ki te tiihi kuoro, mai i runga ki te whakatakoto i nga pihi o te pata.
Te wa mahi: 15 min.
I roto i tetahi mahi 150 kcal
Nga purapura - 12 g, nga momona -10 g, nga warowaiha-13 g
Potato zrazy
4 nga toenga o te rihi:
- 500 go te rīwai tunu
- 200 g tihorere
- 2 cloves o kāriki
- 1 hua manu
- 2 tepu. koko o te paraoa
- 100 go te tīhi tukatuka
- 20 go te kapi pi
- 2 tepu. koko o te miraka
- 2 tepu. te hinu huawhenua punetēpu
- te tote
Te whakarite:
Ka tunuhia te kohua i roto i te wai tote tunu (3 min) ka noho ki roto i te kaarahu. Kohia te tihi me te tapatapahia. Ko te karaihe ma te press. Ko nga pihi ki te haere i roto i te mīhini kai, te kupenga ranei, te tāpiri i te tote ki te reka, te tāpiri i te hua manu, te papatipu kāriki, te kumine, te paraoa me te whakauru pai. Ko nga keke pepa, i waenganui o ia waa e takoto ana i te tiihi me te 2-3 otaota. Whakakore i te takutai tawhito. Ko te hua o te zrazy i roto i nga tipu me te parai i te hinu huawhenua (mo te 5 meneti i ia taha).
Te wa mahi: 20 min.
I roto i tetahi mema 650 kcal
Nga purapura - 18 g, ngako - 45 karamu, nga warowaiha - 32 karamu
Te keke kapatai
Mo te huinga o te rihi:
Mo te paraoa pokepoke:
- 300 g te ate
- 2 hua
- 2 kapu o te waiu
- 1 kapu paraoa
- te tote me te pepa ki te reka.
Mo te whakakī i te rihi:
- 4 tepu. te hinu huawhenua punetēpu
- 1 te kohua riki
- 2 kāreti
- Whārangi 1 o te mayonnaise
- 2 hua kohua mo te whakapaipai
Te whakarite:
1. Tangohia te ate mai i nga kiriata, tango i nga oko tawhito, ka tukuna kia rua i roto i te miihini kai. Whakaranuhia ki te toenga o te paraoa pokepoke me te tunu i te pancakes angiangi ki te hawhe o te hinu huawhenua. 2. Kohia te riki, kohia te kāreti i runga i te kaute nui. Ko nga huawhenua he parai, he whakaoho, mo te hinu huawhenua e toe (15 meneti). Waiho ki te whakamatao. Ko nga huawhenua pai kua uruhia ki te mayonnaise. 3. Nga pancakes hukahuinga hei whakapoke i te ranunga hua. Whakapaihia ki nga hua, horoia i runga i te papa. Te wa mahi: 35 min.
Ngā putea me te pineaha
Mo te huinga o te rihi:
- 500 g paraoa
- 300 go pata ranei margarine
- 1 kapu o te waiu
- 2 tīp. koko o te rewena maroke
- 1 tepu. he paraoa o te huka.
Mo te whakakī:
- 850 g pineapa kēne
- 1 pauna o te huka vanilla
- 1 tepu. he paraoa o te huka
- paura te huka mo te huri
Te whakarite:
1. Mai i nga kai e tohua ana, ka tunua te paraoa pokepoke paraoa, ka pani ki roto i te kiriata kai me te whakanoho ki roto i te pouaka pouaka mo te 30 meneti. Na ka hurihia te paraoa pokepoke ki tetahi keke angiangi. Kua wehea te porowhita ki nga wahanga. Mo te whakakī, ka tapahia nga pineapena ki nga poraka ka tauhiuhia ki te huka me te huka vanilla. 3. I nga taha o nga raina ka whakakiia te whakakī, ka takahia te pokepoke i roto i nga putea. Kohuatia mo te 20 meneti i te 180 °. Mahi ki te huka huka. Te wa mahi: 45 min.
Poaka hamanihia
Mo te huinga o te rihi:
- 600 go te poaka me te wheua
- 1 kāreti
- 3 riki
- rau rau
- 400 karamu o te sauerkraut
- 2 pene o te pepa reka whero
- 1 te koroka o te karika
- 2 tepu. punetēpu o te pata rewa
- 1 tīpune. kumine cumin
- Te tote
- pepa pepa pango
- 1 tepu. koko o paprika
- 100 g kirīmi kawa
Te whakarite:
1. Tapahia te kai mai i te wheua ka wehe. Whakamahia te 750 ml o te wai makariri, kawe mai ki te whewhe ka tango i te pahuhu. Tāpiri kāreti me te 1 te riki, tunu i te wera iti mō te 2.5-3 haora. 10 meneti i mua i te mutunga o te tunu kai, tāpirihia he rau kokoru. Te tunu o te hupa ki te tātari. 2. Tapahia te kai ki nga poraka. Ko te toenga o te riki me te karika ka tohua. Whakawerahia te pata rewa i roto i te ipu me te parai i te kai. Na ka tango i te kai, i roto i te toenga kai parai, whakaoho, aniana ki te karika. 3. Tāpirihia te kāpeti, tauhiuhia ki te kumine, te pepa pango pango, me te paprika, te kohua mo te 15 meneti. Whakanohia te kai, ringihia te hupa i tunuhia, ka hipoki me te koroka mo etahi atu meneti e 60. 4. Tapahia nga kiri o te pepa reka ki roto i nga haurua, tango i nga purapura me nga maama ma. Kohia te kikokiko ki te poraka, te tapiri ki te kai me te kāpeti, me te korokau mo tetahi atu 30 min. Te tote ki te pangia, ka horahia ki runga i nga papaa me te tapiri i te kiriki kawa
Te wa mahi: 270 min.
I roto i tetahi mahi 390 kcal
Nga purapura -13 g, ngako-34 g, nga warowaiha-g-11 g
Ka hurihia e ia nga pene
- 500 go te tira paraoa
- 100 g nga pauna
- 2 cloves o kāriki
- 100 go te tarutaru
- 50 go te kuihi pāhiri
- 100 go te mayonnaise
- 2 tepu. te hinu huawhenua punetēpu
- 50 go te tīhi
- maimoana marjoram maroke "
Te whakarite:
1. Tapahia te kai ki nga pihi, tauhiuhia ki te marjoram me te tote. 2. Whakaritea te whakakī. Ko nga tipu ki te kohua (3 min), ki te tohi me te tapahi. Ko te karaihe ma te press. Ka tunuhia nga nati me nga greens, kohia te paepae tiihi ki runga i te papa nui. Ko nga kai kua oti te taka me te mayonnaise. 3. Tangohia te kai i te paku, tuhia te paraoa ki runga i ia waahanga, panui ki te pukapuka me te tautuhi ki te waahanga rakau. Tauhihia ki te hinu huawhenua me te tunu mo te 40 meneti i te 180 °.
Te wa mahi: 50 min.
I tetahi e mahi 478 kcal
Nga purapura - 32 g, ngako - 32 g, nga warowaiha -19 g
Khinkali
No te 4-6 waahanga:
Mo te whakamātautau rihi:
- 500 g te paraoa witi o te karaehe teitei
- 1 karaihe o te wai mahana
- te tote.
Mo nga rihi iti:
- 300 g mutton
- 100 go te poaka me te mīti
- 50 ml te hupa
- 3 riki
- pepa pepa pango
- te tote
Te whakarite:
1. Ko te kiore me te riki e rua ka haere i roto i te kaihoko kai. Meinga ki te hupa me nga mea kakara. 2. Mai i nga kai e tohua ana, pokepoke i te pokepoke, ka hipoki, ka waiho mo te 20 meneti. 3. Tohaina te pokepoke ki nga pihi (na te nui o te khinkali) ka hurihia ki nga keke angiangi. Mo ia ka hoatu he moa, he paraoa pokepoke hei kohikohi i roto i te nodule me te piri mau. Kohuatia mo te 15 meneti i te wai tunu tunu.
Te wa mahi: 50 min.
I roto i tetahi mahi 356 kcal
Nga purapura - 11 g, ngako - 9 g, nga warowaiha - 62 g
Potae Tamariki
Mo te huinga o te rihi:
- 1 kg o te poaka kiko
- 5 hua
- 5 cloves o kāriki
- 100 go te mayonnaise
- Te tipu
- Te tote
- pepa pepa pango
- 1 tepu. he koko o te hinu huawhenua
Te whakarite:
1. Ko nga pi kua kohuatia (10 meneti). Peera ka tapahia ki roto. 2. Tapahia te kikokiko ki nga wahi angiangi. Ko te karaihe ma te press. Ko nga mema katoa ki te patu, te tote, te pepa, kapi ki te mayonnaise me te papatipu karika. Waiho kia 15 meneti. 3. Whakanohoia etahi hua mo nga pi. Whakawirihia nga pukapuka ka herea ki te miro miro.
4. Tuhia nga pepa ki runga i te pepa tunu tunu. Me tunu i te oumu i te 180 ° mo te 40-50 meneti i mua i te ahua o te kuku koura, mai i tenei wa ki tenei wa te whakainu i te wai kape.
Te wa mahi: 80 min.
I tetahi e mahi ana i te 502 kcal
Nga purapura-17 g, ngako-48 g, nga warowaihā-0 g
Te heihei me te ranu BBQ
4 nga toenga o te rihi:
- 1 heihei (e pa ana ki te 1 kg)
- 2 cloves o kāriki
- te wai me te tihi o te 1 rēmana
- 3 tepu. koko o te peach jam
- 1 tīpune. koko o te tipu whenua
- 1 tepu. koko o te ranu rei
- pepa pepa pango
- te tote
- mite matomato mo te whakapaipai
Te whakarite:
1. Hanga he ranu keke. Ko te karaihe ma te press. Kia iti ake te whakamahana, whakainumia te huka me te wai rēmana, te tipu o te whenua, te ranu heihei me te waiho mo te 20-30 meneti i te pāmahana rūma. 2. Tāpirihia te tinana o te heihei, te tote, te pepa, te riringi me te ranu hua ka waiho mo te 20 meneti ka tohua i te pāmahana rūma. Me tunu mo te 40 meneti i te 180 °. Whakapaipai ki te mint.
Te wa mahi: 110 min.
I tetahi e mahi ana i te 502 kcal
Nga pauna-34 karamu, nga momona-35 karamu, nga warowaiha-12 karamu
Te tiihi hei tiihi
Mo te huinga o te rihi:
- 800 g te whāngai u
- 100 go te tīhi
- 50 go pata
- 400 karamu o cranberries tio
- 1 te riki
- 2 tepu. te hinu huawhenua punetēpu
- 3 tepu. koko o te huka
- 1/2 tea. punetēpu o te māngaro
- 100 go te rētihi
- te tote
- pepa
Te whakarite:
1. Tapahia i te hawhe o te heihei me te tango marama. Hei pehi me te tote, te pepa me te wahi i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. 2. Tirihia te tīhi ki runga i te kaute nui. Whakanohia nga pihi ki roto i te mowhiti, hoatu nga pihi pata ki runga. Kohuatia mo te 15 meneti i te 180 °. Na ka tauhiuhia ki te tiihi me te tunu mo tetahi atu meneti e 5. 3. Kohia te riki me te tipu i roto i te hinu huawhenua (5 meneti). Na ka uruhia nga cranberries me te huka, ka hutia mo te 2 meneti. Ka tohua te maru i te 2 punetēpu o te wai makariri, ringihia ki te riki me te cranberries me te tunu tae noa ki te matotoru. 4. Ka oti te kapi ki te rau huamata, ka tunuhia te ranu karepe.
Te wa mahi: 60 min.
I roto i tetahi mahi 300 kcal
Nga purapura - 28 karamu, nga momona - 12 karamu, nga warowaiha-15 karamu
Fish shashlik
4 nga toenga o te rihi:
- 800 g whanga moana
- i te 1 tepu. koko o te wai rēmana me te hinu huawhenua
- 1 hua manu
- 150 ml o te waiu
- 1/2 kapu paraoa
- 1/2 he paihere o te pāhiri matomato
- te hinu huawhenua mo te parai-hohonu
- 1 pihi o te pua nani
- te tote
- Rihi rēmana mō te whakapaipai
Te whakarite:
1. Mai i te ika, tangohia nga wheua, ka tapahia nga pihi ki nga wahi iti. 2. Whakaranuhia te wai rēmana ki te hinu huawhenua, te wa ki te tote me te pua nani. Ko te ranunga hua ka mau i nga ika. Waiho mo te 20-30 meneti. 3. Whakaritea te potae. Wehea te pūmua mai i te kiko. Kohia te puuropi i roto i te pupuhi. Ka hurihia a Yolk ki te tihi o te tote, te paraoa me te waiu. I roto i etahi tinihanga, whakauruhia te potae whiua. 4. Kohia te ika ki runga i nga tipu rakau. Ka tipuhia nga tipu o Shish ki te paraoa me te parai i roto i te parai. 5. Kohia te pahiri, tauhiuhia te ika me te mahi, te whakapaipai i te roi rēmana.
Te wa mahi: 30 min.
I roto i tetahi mahi 350 kcal
Nga purapura - 23 g, ngako - 20 g, nga warowaiha - 5 g