- pata pata - 1/2 kapu (me 2 punetēpu)
- kirīmi cream - 90 Grams
- paraoa - 1 karaihe
- hua manu - 1 wahi
- te huka parauri - 3/4 Hehe
- vanilla extract - 1 tīpune
- pepe ngongo - 1 Panata
1. Pupuhi nga nati ki te pepa tunu i roto i te oumu ka tapatapahia rawatia. Patupatua ki tetahi kaitautoko i roto i te peihana 1/2 kapu o te pata me te tiihi kirīmi. Tāpirihia te paraoa i roto i te torutoru huringa, ka uru pai. Ko te paraoa pokepoke kua hurihia ki roto i te peihana ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao hei whakamatao mo te 15 meneti. 2. I tenei wa, ka whakarewa i te pata e toe ana. I roto i te koko, ka whiua te hua manu, te huka parauri me te tango vanilla. Kia pai ki te pata pata me nga nati tapatapahi. 3. Mai i te paraoa pokepoke, hangaia nga pōro me te diameter o te 5 cm te roa. Tuhia te paraoa pokepoke hei ahua-iti. 4. Whakanohoia he papanga nati i te tihi o te whakamatautau. 5. Ka tunuhia nga pihikete ki te hukahuka ki te 175 ngahuru hera mo te 15-25 meneti. 6. Tangohia nga pihikete i roto i te oumu me te whakamatao i te puka mo te 5 meneti, ka whakauru ki te pae kupenga me te tuku i te ate ki te whakamatao.
Nga Mahi: 24