- Potae tiihi - 1 Kiroto
- Te tote - 2 Te tipu
- Pupa - 1 te waa
- Kāriki - 3 Tee
- Huawhenua - - Ki te reka (mo te maaka)
- Salo - 40 Maama
- Kai witi - 100 Grams
- Huawhenua hinu - 100 Miriona
Ko te mea tuatahi ka mahia e matou te tango i te kiri mai i a maatau pepe. Kaore e hiahiatia he kiri. Ka pekehia mai i nga hiako o te rama ka hoatu e matou ki te wai tote mahana. Ko nga kiore me te karika ka pania ki runga i te papa nui ka tapiritia ki te wai. Hokihia ki te taupoki, ka waiho ki te whakatere mo te hawhe haora-haora. Ahakoa kohia te heihei, ka tunu tatou i te maaka. Ko nga huawhenua horoia me te aho maeneene i runga i te skewers. Tāutahia te skewers i te mokima. Ko te tikanga mo ia tihi ka taina e matou he iti ngako - ka oti tenei kia kaua e maroke nga huawhenua, engari ka noho pai. Ka hatepea atu nga pito o nga hike. Ka maka e matou te mokete i runga i te tipu me te wai kohua me te tunu mo te 25 meneti - kia rite noa nga huawhenua. Whakakotahutia me te pepe anake ka rite. Kei te tangohia nga potae tiihi mai i te wai whakapūkara, ka tahuna ki te pepene pepa, ka hurihia ki te paraoa witi. I roto i te parai paraoa, ka whakamahana tatou i te hinu, ka whakauruhia nga pihoki heihei, ka tunua ki runga i te wera-wera nui kia tae noa ki te wa e rite ana nga hiku ka hangaia he kiruturu. Pai te hiahia! :)
Nga Mahi: 4