- Cannelloni - 150 Kari
- Te hamu paraoa - 400 Kari
- Te hinu putirā - 2 taonga. koko
- Te wai Tomato - 200 milliliters
- He otaota Italian - 2 tīpune (He tino aroha ahau ki tenei ranunga motuhake o nga otaota maroke, engari ki te hiahia koe ka taea e koe te whakakapi i nga otaota maroke)
- Piko - 1 wahi
- Parani Parmesan - 100 Ree
- Kāriki - 3 Tee
- Pepa - 2 Pihi
- Te tote - 3 Pinu
- Milk - 1 Rita
- Papa - 3 Art. koko
- Potae - 50 Kerei
- Nga hamu o te whenua - 1 tīpune
Kohuatia te aniana me te karika. I roto i te parai paraoa, whakamaia te hinu huawhenua me te riki riki ki te karika tae noa ki te marama. Na ka tapiritia te kai paraoa ki te parai parai me te parai mo te 5-7 meneti. Kaua e wareware ki te whakaoho i te kai. Tāpirihia te wai tōmato ki te parai parai me te koroka i raro i te taupoki kati mo te 10 meneti, ka whakatuwhera i te taupoki, ka tuku i te wai nui ki te whakamutu. Tāpirihia te tote, te pepa me te otaota, ka tango i te parai parai i te wera me te tuku i te mimihini ki te whakamatao. Me whakakiia te cannelloni me te kai makariri. Whakapaia te maoa maoa Behamel. Ki te mahi i tenei, ka whakarewa i te pata i roto i te putea, ka paraoa te paraoa, ka whakakotahi i te papatipu rite. Na ka tīmata ki te riringi i te waiu wera, kaore e whakaoho ki te whakaoho i te ranu. Ko te ngawari ka ringihia e koe i roto i te miraka, ko te iti ake o nga waahi o te muka. Tāpirihia ki te nutmeg oneone me te tote iti, uru atu me te tango mai i te wera. Kohia te tihi Parmesan i runga i te peita pai. I roto i te rihi tunu, ringihia te hawhe o te ranu Béchamel, ka takoto te cannelloni. Na ka ringihia te tipu ki te toenga o te ranu me te tauhiuhia ki te tiihi kuoro. Whakanohia te puka i roto i te oumu 180 te roa me te tunu mo te 30-40 meneti. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 4