Kia tae noa ki te tata nei, kaore i tahuna nga taanahi ki te kai ngako i te kai mo nga tamariki, te hunga tawhito, me era atu o nga mate, ina koa ko te nuinga. I whakamöhiohia e nga taote te whakakorea e te mema ko te pounamu ko te hua tino uaua mo te haukama, a, ka whakamahia te tinana, ka mamae te tinana. Engari i te wa i te wa, ka puta mai nga korero mo nga reta me nga pukapuka i nga korero mo nga mate e mate ana i nga mate pukupuku me te matekihi, ka tūtohu kia whangai ngako. I puta mai enei korero i muri i te maakitanga o te momona o te poaka e kaha ake ana i te kai. Ko te nuinga o te hunga e aroha ana ki te ngako e hau ana i muri i tenei korero. Engari, kaore e taea e te poaka te kai anake, engari ka tukuna ano hoki.
Ko te Salo he hua tino nui-calorie, mai i tana 100 g he 770 kcal. Mo te hunga e pupuri ana i nga momo momo kai - he mate pukupuku tenei, me te hunga e hiahia ana ki te haere ki te haerenga tawhiti tawhiti, ki te mahi ranei, me te noho i nga tikanga tino uaua o Te Tai Tokerau - whakaora. Waihoki, ko te nui o te koiora caloric o te ngako he mea tika mo nga tangata e uru ana ki te mahi mauiui. I muri i te kai o te tangata i te ngako, ka mahi tonu nga kaata o tenei hua mo te wa roa. Ka taea te kai i te iti o te hinu poaka ki te kore e whiwhi i te nui o nga kaiora.
I tua atu i te hinu poaka, e whakamahia ana e nga iwi rereke te tihi, te mīti, te kai, te hinu poaka i te tunu kai.
Te hinu poaka: te hanganga me nga taonga whai hua
Ko te hanganga o te ngako he waikawa arachidonic, e tohu ana ki nga waikawa ngako. He mea tino nui tenei waikawa mo te mahi o te roro, te ate, te ngarara. I tua atu, ko te waikawa o te arachidonic te kawenga mo te tukupuku cholesterol i roto i to tatou tinana, e pa ana ki te taumata taiao me te awe i nga mahi homoni. I tua atu ki tenei waikawa, kei roto ano hoki nga waikawa ngako i roto i te ngako ngako: te waipiro, te linolenic, te palmitic, te waikawa waikawa. Na te maha o nga whakawhitinga o enei waikawa ngako, ko te ngako kei te iti atu i nga hinu huawhenua.
I tua atu, ko te ngako kei roto i nga huaora momotuu-waihanga A, D, E, me te pene. No reira, ko te mahi koiora o te hinu poaka e rima pea teitei ake, hei tauira, i te pata. Koinei te take e tika ai te whakamahi i te mate me te kaha.
I roto i te ngako he cholesterol, engari kaua e wehi, no te mea kaore he mea nui mo te tinana o te tangata. Ko te cholesterol - he waahanga nui o nga uaua o te tinana, nga waahi o waenga. He mea pai mo te uaua o te ngakau, kei roto i te ahua ma, me te taha ki nga waikawa ngako. He nui noa iho te tikanga ki te whakahaere i te kohi o nga momona, na reira, ki te aroturuki i te taumata o te cholesterol i roto i te toto. Ko te taumata noa ko 150-230 mg ia 100 cm3 o te toto.
Whakamahia te kai: te tikanga
Ko te kai pai o te ngako he tohu mo tona whai hua. Ko te hunga e arai ana i te noho taiao i roto i te ra ka whai hua ki te kai ki te toru karamu o te hinu poaka ki te kore e hiahia ki te whakaora me te whakanui i te ngako i roto i nga hiku me te paki. Mena kua tohatoha nga kilokene kore utu, na me iti te kohi o te ngako ki te tekau karamu i ia ra. He pai ake te whakamahi i te ngako, te tunu anake, i te kainga. He nui noa iho ki te tote i roto i te ara maroke me te whakauru i nga momo mea kakara katoa ki to maatau me nga manakohanga. I tua atu, ka taea hoki te tahu paowa. Tiakina te ngako, he mea tunu me te paowa i roto i te wai, ka ngaro te nuinga o ona hua whai hua.
Ka tohutohuhia nga kaiparau ki te kai ngako me nga waatea e whai kiko ana i nga taonga antioxidants. Kaore tenei ahua o te waiora e tuku i te cholesterol ki te hanga i roto i te tinana. Ko nga momo antioxidant he huawhenua, nga mea kakara, adzhika, winika.
Te whakamahi i te ngako mo te maimoatanga i nga rongoā tangata
Ko te rongoā hou e tohutohu ana i te hinu mo te whakamahinga o waho. Ma te maha o nga mate, ka whai hua te rongoā.
Te mamae i roto i nga hononga
Murihia te hinu poaka me te tahuna ki nga hononga mamae. Ka hipoki i te wahi kapi ki te pepa takai me te roropi i te kakahu mahana, i te tahae, i te taapiri ranei. Ka taunakihia tenei tikanga mo te painga pai i te po. Ka rewa te pai o te Salo ki te mea he whenua tuatahi, ki te pokepoke ranei ki te miihini kai. I roto i te ngako ka taea e koe te tapiri i te honi.
Nga mate ki nga hononga
Whāranuhia te 1 tbsp. l. te tote tepu me 0, 1 rita o te ngako kua rewa. Hurihia te hanganga hua i roto i te hononga tahi. Ki runga me te pepa pupuhi me te mahana ki te taraiwa. Ka rite ano ki te tunu tuatahi, ka taunakihia tenei tikanga mo te po i mua i te moenga.
Mastitis
Kia mutu ai te mumura, kia piri ki te uma o te poaka tawhito. Ano, ka taea e koe te huri i te hinu poaka ka tapahia ki nga papa.
Tuhinga kapi
Tangohia te 2 tbsp. 1 te perevoplennogo paraoa, e rua nga hua manu, 0, 1 kg o te tarutaru tarutaru, 1 1 te wai o te tarutaru clandine. Ka whakaranuhia nga wahanga katoa, ka waiho ki te wahi pouri, ka hipokihia ki te taupoki mo nga ra e 3. I te mutunga o te wa, whakapokea tenei rohe ki nga wahi e pa ana ki te kiri.
Toothache
Kohia te ngako o te kiri ka waiho i waenganui i te koroka me te niho mate. I muri i te 20-25 meneti ka mutu te mamae.
Heke te rekereke
Whakapaia te hinu hinu mai i te 0, 1 kg te hinu poaka kihai i tunua, kotahi hua o te heihei, 0, 1 l o te waihanga o te aukati. Whakanuia nga kai katoa me te waiho tae noa ki te whakaheke i te ngako. Whakanuia te hinu i ia wa. I muri i te ngaronga o te ngako, ka taea te whakamahi i te hinu. Tuatahi, te wewete i te rekereke o te hee, ka paku te potae me te hinu. Whakaritea te pee i tetahi huarahi whaitake mo a koe, ka waiho mo te po katoa. Whakanuia te waewae ki te wai mahana i te ata. I muri i te whakamahinga o tenei hinu i roto i nga ra e rima, ka rere te pungarehu.
Te whakamahinga o te whakamahinga: nga whaimana
Kaore i te taunakitia te Hata mo te hunga mate pukupuku. Me mahara ano ka kai koe i te ngako, me whai tonu koe i te mehua me te tohutohu o nga kai kai.