Ko te wa roa o te wa e tuwhera ana nga hua ka tuwhera ki te tohutao maamaa o te wareni me te riki! Mo te puri, whiriwhirihia he paraoa pokepoke o te ao, he mea he kirihou me te reka kore, he pai ki te pai ki te kai reka. A kia mohio koe ki te wai i te wareniki ririki i hangaia me te pata rewa, me te tiihi o te hinamona kakara.
Tuhinga
Vareniki me te rōpere - te taahiraa i te mahinga takahanga
Vareniki me te rōpere - te taahiraa i te mahinga takahanga
Ki te tunu i nga tipu me nga rōpere, kaore koe e hiahia kia whai pukenga kai reka. Ko te mea ngaro katoa o tenei rihi reka i roto i tona whakakī - me tino hua me te reka nga hua. Ko te paraoa pokepoke e whakamahia ana i roto i to maatau tohutao he maamaa, he maamaa, na he pai ki te hanga i nga dumplings ki te whakakī i te tote.
Ngā kai e tika ana:
Rōpere - 150 g
te huka - 50 g
paraoa - 200 g
hinu huawhenua - 30 ml
Potae - 50 g
hinamona - 5 g
Akoranga-taahiraa:
Ko te paraoa o te paraoa kei te whakauru ki te hinu parakore (he pai te putirā) me te huri ki nga whara nui. Ka taea e koe te mahi i waho i te toenga o te tote, no te mea kei ta tatou tauira, he reka te rihi.
Ringihia he 50 ml o te wai koropupuku me te koko ki te tiaki i o ringaringa mai i nga wera. Kaua e wehi ki te mahi ki te pupuhi mo te waiariki no te mea ko te wai kohua. Ka hinga wawe te pāmahana o te papatipu, i muri i te meneti ka rua, ka taea e koe te tīmata wawe ki te tunu me te ringa.
Ki te tika, ringihia te paraoa, te mea nui - me ngoikore te paraoa pokepoke, he pai me te hanganga.
Tuatahi ka hurihia e matou te whanui whakawhitinga, ka tapahia ki nga kape ripeka o taua rahi.
Ko nga ringaringa me te whakamahi i te tiihi hurihia i roto i nga keke hurihuri. I te pokapū o te wharangi, tuhia he tapahi rōpere hou ki roto ki nga poraka iti, ka tauhiuhia ki te huka.
Ki te tuhi!He pai ake nga tipu ki te tango hou me te maoa, ka puta te wareniki hei reka reka.Engari, mehemea he hotoke i waho, a ka hiahia koe ki te whakauru ia koe ki te rihi raumati, ka taea hoki e koe te whakamahi i nga rōpere hei whakataki.
Kei te hipoki tatou i te whakakī i nga tipu - ka hangaia e tatou nga whanui i runga i te ahua o te takutai, a kei runga i te mata ka hangaia e tatou he "poaka".
Ki te tuhi!"Piglet" - tetahi o nga huarahi tino ngawari me te ataahua ki te whakapaipai i nga dumplings me tetahi whakakī.Ki te whakapai ake i te whakapaipai me te maama, kia mohio ki te tīmata i te taatai i te "poaka" tae noa ki te tīmatanga o te pokepoke.Ki te mahi i tenei, nekehia te porowhita o to ringaringa, me te tapahi i te taha o te papa o te roopu i muri i te roi.
Ka kohuatia e matou te hua-haurua-oti i roto i te wai kohua iti. I muri i te tihi ki te mata, ka mau tatou mo nga meneti e 2-3 ka maka i roto i te waahi.
Hurihia te pata, te toenga o te hinamona ki te whenua, te tohaina o nga tipu o te wera - te whakaoho, ka hipoki i ia varenik me te whakakakara reka.