Kareti reka

1. Hei whakamatautau i to maatau keke, horoia me te peera i te kāreti. Tapahia ki nga pihi iti Kai:

• Kāreti - 500 Grams
• Ngā pi - 4 nga wahi
• Sugar - 200 Grams
• Te hinu Olive - 50 Kerei
• Flour - 160 Karamu
• Te paru miraka, te peke - 2 Pihikete
• Te tote - 2 Porowhita

Tohutohu

1. Hei whakamatautau i to maatau keke, horoia me te peera i te kāreti. Tapahia ki nga wahi iti. Ka tunuhia he paraoa, he tote, he huka me te paura paraoa. I roto i te hinu, ringihia nga hua me te hinu oriwa. Tāpirihia te paraoa me nga waatea me nga waroti. Whakanohia nga mea katoa ki te ahua huinga. 2. Peua te pepa tunu ki te pepa pepa. Ringihia to paraoa pokepoke ki roto i te pokepoke Me whakamahana te oumu ki te 180 nekehanga. Ka maka e matou ki te oumu te ahua ki te pokepoke. 3. Kohuatia te keke kia 50 meneti. Ko koe anake kia titiro ki a ia. Kei runga i te rahi o to puka. Mo te porohita, ka taea e koe te mahi i te ranu. Ki te mahi i tenei, tangohia 100-150 ml o te kirīmi me te whakaute ki te 1-2 punetēpu o te honi. He iti te ahi. Me whakaoho tonu te ranu. Tapahia te keke ki etahi wahi, ringihia te ranu me te whakapaipai i nga hua. Ka taea e koe te mahi. Pai te hiahia!

Nga Mahi: 8