I te neke atu i te 3,000 tau, ka whakapai te kāreti i nga tepu i nga tahataha rereke o te whenua. I etahi rihi ka tapiritia mo te reka, i etahi atu - mo te ahua o te kara kanapa. Me etahi kai me te kore e tunu me te kore he momo whakauru. Kei te mohio nga hapu o te Slavic ka taea e nga karoti i roto i te rihini te tae mai i nga ra katoa i tetahi waa, na ka ngana ki te whakarite mo te hotoke mo te whakamahinga o te waa. Engari mo nga hua pakiaka katoa, he nui te tipu o nga tangata noho raumati i roto i nga whakaaro, ko te tino uaua ki te pupuri mo te hotoke ko te karoti. Ko te huawhenua karaka whai hua me te whai hua he nui nga raruraru mo te hunga tīmata. He aha te matatini o te kotinga me te pehea te tiaki tika i te kāreti mo te hotoke, panuihia i roto i ta maatau tuhinga. Ko nga tohutao pai o te karoti i te Korean, te whakainu me te beets, te rero me te pepa, te huamata me te riki me te kāpeti me te maha atu o te reka, te whai hua me te mahi ...
Me pēhea te penapena i te kāreti mō te hotoke i te kāinga i te papa o raro
Te kotinga
Ka kohikohia nga koloti i mua i te waahi, kaore he wa ki te maoa me te kohikohi i nga kai pai. Ko nga hua o te pakiaka o te pakiaka kapi ki nga waikawa amino ka nui noa atu, a, ka uru mai nga paraoa ki a ia. He maha nga wa e arahina ana te hunga hararei e te tae o te rau: te timatanga o te kōwhai - ka taea e koe te kohikohi. Engari, me tino titiro koe ki te wa tino pai i tohuhia i runga i te moenga me nga purapura o tetahi momo momo.Te whakato kai
I muri tonu i te kohinga, me tapahia nga tihi ki te kāreti. Ka tukuna te tukanga i nga wahanga 2: tuatahi te tapahi i nga greens i runga ake i te upoko karoti, ka - tapahia te tihi o nga hua me te tohu o te tipu o te greens. Ko taua paerewa te aukati i te whakatipu me te whakatairanga i te rokiroki roa o te kāreti. I muri i te tohatoha i nga karoti kua maroke i te ra mo etahi haora, me te pupuri i te wiki "i roto i te haumaru" i te 10-14C.Ko te torotika
I mua tonu i te kotinga o nga hua pakiaka katoa me tirotirohia mo nga pakaru, pirau, me era atu kino. Me whakakorehia tetahi tauira haumaru mo te tukatuka ki te reo, ki te whakainu, ki te huamata ranei. Ko te toenga - hei whakaora mo te hotoke i te turanga o tetahi o nga huarahi pai.Te rokiroki i te onepu
Hei whakarite i tenei ara, me kii he kirikiri miraka me tetahi pouaka rakau. I ringihia e te Huka he paparanga matotoru i raro, ka horahia nga kāreti, kaore i te rite ki nga hua i waenganui ia ratou, i runga i te papanga he papa o te onepu.Te rokiroki i nga putea polyethylene
I roto i tenei take, kaore e neke atu i te 5 kg o te karoti ki roto i ia peeke, ka waiho nga peke i roto i te puhera.Te rokiroki i roto i te tipu
Ko nga karoti i roto i te purapura coniferous kei roto i te kirikapika, kei te aukati i te ahua o te harore me te muru.Te noho i roto i te paru
Ka makahia nga kalo i roto i te paru wai, te hanga i tetahi papa tiaki i runga i ia hua pakiaka mo te hotoke katoa.Te rokiroki i roto i nga tipu
Ka tohaina nga kāloti mā te tiki huawhenua o te roa o te teitei. Na ka whakanoho ataahua ki roto i nga kohua kua oti, me te uhi ki runga ki nga taputapu maeneene. Kei te rongoa nga waahi me nga karoti ki roto i te puhera.Te rokiroki i roto i te kiri
Ko te riki me te kirika karika ko te reo pai mo te rongoa kāreti. Kei roto i taua mea nga hinu hei tarai i te pirau o nga hua pakiaka.Mō ngā tohu
Ko te tikanga, mo te rokiroki mo te hotoke he pai mo nga momo momo katoa. Engari tera etahi, ina koa te lezhkie, kua whakamatauhia e ratou i te huarahi pai mai i nga wa o Soviet. Kei roto i enei ko: Winter winter, Shantane, Nantsky, Kuini o te ngahuru, Cardinal, Grosso. E mohio ana me pehea te pai o te kapoka mo te hotoke i te whare i te reinga, ka whakaratohia e koe to whanau ki nga huawhenua taiao mai i to kari ake mo te tau kotahi.Kāreti mo te hotoke me te karika me te thyme - nga tohutao tino reka me te whakaahua
He kai mo te tunu reka rawa mo te kāreti mo te hotoke
- kāreti, kapi - 2 kg
- pepa pango pango - 8 pcs.
- puku puku - 8 pcs.
- huero pua nani - 1 tbsp.
- laurel - 4 pcs.
- kohia te karika - 2 upoko
- peka o thyme - 6 pcs.
- te winika tepu - 200 ml
- te hinu kua tahia - 100 ml
- tote noa - 2 tbsp.
- te huka granulated - 150 g
Ko te tohutohu taahiraa-i-te-waa i runga i te whakatupato me te whakaahua o nga kaloti tino pai mo te hotoke
- Whakaritea nga kai e tuhia ana i roto i te tunu: kohia me te pauna i nga kaloti, te tatau i nga mea kakara, nga kaitiaki me etahi atu waipiro me te karaihe.
- Kohia nga karoti me nga kaitaua he 1 cm te roa, te roa - i te teitei o te waa.
- Porohia nga purapura pua nani ki raro o te pouaka hiko. Ki runga ki nga taputapu kāreti poutū. Ka horapa noa ki runga i nga oko o te karika.
- Kohuatia te wai. Tāpirihia he kakara, hinu, winika, huka me te tote ki te wai kohua. Kohia te wai whakapūkara mō te 3 meneti.
- Ki te wai wera, whakakiia nga karoti ki nga oko. Me mohio he rite te nui o nga mea kakara i roto i ia ipu.
- Katia te mahi mahi me nga taputapu i roto i te wai kohua. Hurihia kia tae noa ki te wae. He kāreti tino reka mo te hotoke i runga i te kaitohu me nga whakaahua!
Lecho o kāreti me te tōmato mo te hotoke: te tunu ataata
Kāreti mō te hotoke i roto i te tipu me te huawhenua - he tuhi pepa mo te whakaahua
He kai mo te kotinga mo te hotoke i roto i nga tipu me nga huawhenua
- kāreti nui - 5 pcs.
- he pene pene matomato - 10 pcs.
- kukama nui - 2 pcs.
- pipi riki - 1 pc.
- te pepa pepa puru - 2 pcs.
- wai maemae - 800 ml
- te winika tepu - 100 ml
- huero pua nani - 1 tbsp.
- Apple winika - 50 ml
- pepa pango - 0,5 tsp
- te huka granulated - 2 tbsp.
- tote - 0.5 tsp.
- coriander - 1 tsp.
He tohutohu taahiraa-ma -ahi i runga i te tunu mo te karoti me nga huawhenua i roto i te oko mo te hotoke
- Whakapaia nga huawhenua. Ka peke nga kalo i te kiri, ka tango i te pith mai i te matua me te kakau, tapahia nga pini i nga pini, me te kukamo - nga "kaihe." Tapahia nga huawhenua me te pa kotahi.
- Kohuatia te wai. Tāpirihia nga mea kakara, te tote me te huka, te winika ki te paraharaha. Kapihia nga huawhenua ki te wai kohua maoa, ka horahia ki te huka, kia kore ai e ngaro te tae.
- Ko nga pungarehu rita-rita ma te hukahuhu, te wai kohua, te wera nui ranei i roto i te oumu. I roto i ia pouaka, ka whakaheke i te maha o nga huawhenua.
- Whakakiia te mahi mahi me te waipiro kohua. Ka hurihia nga kāreti mo te hotoke i roto i nga tipu me nga huawhenua i raro i nga taputapa tine. Tahurihia te tiaki me te tuku kia whakamatao!
Huamata mo te hotoke mai i te kāpeti, te pepa, te kāreti me te riki ki te winika me te hinu huawhenua: tunu ataata
Ko nga karoti tipu i Korean mo te hotoke i nga tahataha - he tunu reka mo te kotinga
He kai mo te tunu o te faaineineraa o te karoti tere i te Korean mo te hotoke
- kāreti, peke - 1 kg
- karika - 10 niho
- pepa wera - 0,5 pcs.
- wai maemae - 500 ml
- te tote o te kohatu - 4 nga mea o te.
- te winika tepu - 3 nga mea o te.
- te huka granulated 6 tbsp.
- hinu parakore - 1 tbsp.
Ko te ako maahi-taahiraa ki runga i te tohutoro mo nga kaloti wera i te Korean i roto i nga waa mo te hotoke
- Kohia nga kāreti i runga i te papa nui, me te karika - i runga i te mahinga pai. Whakanuia nga kai e rua.
- I te raro o te pouaka hikoi ka waiho he mowhiti pepa, i runga i te kāreti. Ringihia nga huawhenua me te wai kohua mo 5-7 meneti.
- Tapahia te wai, te huka, te hinu, te tote, te winika me nga mea kakara. Kohia te wai whakapūkara.
- Ki te kohuatia te kohua, ki te whakakī i nga kāreti, ka hipoki ki nga taapiri (mo te pouaka whakamātao) me te kapi ranei (mo te wharekai). Tahurihia te mahi ka waiho mo te 10 haora ki te whakamatao.
- Rapua te tiaki i te waahi mo te rokiroki. Ko te karoti hauora i Korean mo te hotoke i roto i nga tipu kua rite!
Te whakakī mo te hotoke me te beets me te kāreti mo te pana - te tunu reka
He kai mo te whakarite o te kapi mo te hotoke me te beets me te kāreti
- kāreti, peke - 1 kg
- pupuhi te pihi - 1 kg
- aniana - 1 kg
- tōmato - 1 kg
- hinu hinuwhenua - 200 ml
- pepa pepa pango - 0,5 tsp.
- te winika tepu - 3 nga mea o te.
- te tote o te kohatu - 2 nga mea o te.
- te huka granulated - 0.5 tbsp.
He tohutohu taahiraa-ma -ahi i runga i te tohutao mo te whakakī i te kāreti me te beets mo te hotoke
- Ko te riki me te putea peita me te pae kupenga i runga i te papa nui. Ka tapahia nga poaka ki nga poraka iti. Whakamahia te tōmato, ka haere i roto i te mīhini kai.
- Beets me te huka huka i runga i te ahi pai mo te 20 meneti.
- Nga haona ki te kāreti, te tote me te pepa. Ringihia te pihi tōmato ki te parai parai, ka tunu tahi mo te 7-10 meneti.
- Whakakotahitia nga hua e hua ana i roto i te rihi hohonu, uru atu ki te winika me te puff mo te 3-5 meneti.
- Whakawhanuihia nga pungarehu ki te whakaheke i te hawhe-hawhe-lita ranei "oko o te mayonnaise". Tahurihia nga hipoki mo te hotoke.
Te huamata kāroti me te pepa mo te hotoke: te tunu ataata
Ko nga karoti me te aniana mo te hotoke - te tunu me te whakaahua
He kai mo te kotinga tunu me te riki mo te hotoke
- kāreti hou - 1,5 kg
- riki - 3 pi.
- herewiwi - 1 tīpune.
- turmeric - 1 tsp
- te tote o te kohatu - 0.5 tsp.
- te tapatapahi kakano - 0.5 tsp.
- purapura coriander - 1 tsp.
- te huka - 1 tbsp.
- aporo winika - 0.5 tbsp.
- wai maemae - 2 tbsp.
Ko nga tohutohu i runga i te mahinga o te karoti me te riki mo te hotoke
- Kāreti, e tika ana mo te kotinga mo te hotoke, te kiri, ka tapahia ki nga mowhiti matotoru. Kukihia nga huawhenua mo te 2 meneti i roto i te wai kohua hei whakaiti i nga wai.
- I roto i tetahi rihi rerekē, tunuhia te waipiro mai i te nui o te wai, te tote, te huka, nga mea kakara me te winika. Whakanohia nga mowhiti warotika me nga aniana riki ki roto i te waiwhakau wera.
- I roto i nga oko oneone hawhe-rita, whakanohoia he paparangi maeneene.
- Mo te rokiroki i roto i te pouaka whakamātao, ka tohaina ki te wai kohua waipiro. Mo te putea, mo te puhera ranei, he konupuku sterilize.
- Hurihia nga kāreti ki te riki me te riki mo te hotoke me te huna i te papa o tawhiti mai i te ra.