- Paukena - 1 Kiroto
- Sugar - 1 Kirogram
- Orange - 1 wahi
- Te wai - 1 karaihe
Mo te faaineineraa i te ngongo mai i nga paukena me nga arai, me tino whiriwhiri koe i te paukena pai. E ai ki ta ratou ka ngaro te paukena paari i tona reka me ana huaora, na reira whiriwhiri i te huawhenua "taka-rite". Rapua tetahi kohua nui, ka tunuhia e tatou tenei miraka. Ko te tunu maahi-taahiraa mo te hanga kirikiri mai i nga paukena me nga oranges (i to tatou waa - kotahi karaka) ka whai ake: 1. horoia te paukena, peera me te whiriwhiri i nga purapura. Tapahia te poro ki te 9 mm. 2. Whakakukuhia te karaka, te kiri, te tipu i nga purapura, ka tuku i te pungarehu na roto i te kairaki kai, ka hurihia ranei i roto i te pupuhi. Tīpakohia he kiri. 3. I te raro o te paraharaha e takoto ana he papakiniki, tauhiuhia ki te huka, ki runga me te karaihe angiangi o te karaihe karaka, ka pau i te paukena, te huka, te karaka karaka, me te "mahi" kia pahemo te kai. 4. Ka mahue to tatou peariki-huka-karaihe mo te 12 haora. He hiahia i roto i te wahi pouri me te hauora. 5. I muri i te 12 haora, ka whakapirihia he karaihe wai ki te paraharaha ka kawe mai ki te whewhe, ka tunu mo te hawhe haora i runga i te wera iti. 6. Ka maka e matou te pee ka tohua ki runga ki nga oko oneone ka hurihia ki runga. Tiakina i roto i tetahi wahi raumati pouri - ruma rokiroki ranei raro ranei. He hiahia nui me te huru marama!
Nga Mahi: 10-15