Nga tohutao o nga rihi me te apareka

He tino whai hua te tiparepara! Ka tukuna ia, ka whakamahia ki te ngaro i te taimaha. I Europa, e whakamahia ana i te tunu kai. Kei roto i tetahi wahanga o te tipareka he asparagine. He momo rereke tenei momo. Ka taea te whakaheke i te toto, te whakanui ake i nga oko toto, te whakapai ake i te mahi ate, te whakaongaonga i te whakawhitinga me te awhina i te pupuhi. A, ki te whakatutuki i enei mea katoa, he nui noa iho te whakauru i te apareka i roto i to kai kai.


Nga tohutao me te apareka

Te whakamaara marama



Mo te faaineineraa huamata, ka hiahia koe: 300 karamu o freshparisley, 50 karamu o te kūkamo pihikete, 150 karamu o te tīhi i te kāinga, 120 karamu o te miraka miraka, 3 tōmato, greens, te tote me te pepa ki te reka.

Ka pekehia e te Asparagus nga muka nui me te horoi i raro i te wai makariri. Katahi ka tapahia ki nga porohita. Whakaranuhia te tihi i te kāinga me te tipareka tapahia, te tapatapahia te kūkamo me te tōmato tapatapahi. Hopukia nga wa katoa me te wa ki te miraka.

Kai paraoa



Hei whakapai i tenei rihi ka hiahia koe: 400 karamu o te asparagus, he aporo matomato nui, 300 karamu o te kai kohuatia kohuatia, he rua koko o te witi heihei, he paihere o te pi, he mayonnaise iti me te tote.

Ka horoia nga wana aparaparahia me te tihorea atu i nga muka tere. I muri i nga whewhe asparagus, me tuku i te wai wera ka takoto i runga i te rihi. Tapahia te kai o te pai paraoa me te whakanoho ki runga ki te tipareka. Peera me te pae kupenga i runga i te papa nui. A tuu i te aporo i runga i te papa, ka tauhiuhia te witi ki runga. Te tote me te whakaki i te kai ki te mayonnaise. Ki runga me te greens. Kua rite te rihi!

Te tunupara Asparagus me te apareka



Ki te whakarite i te hupa ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei: 300 karamu o te asparagus, 100 karamu o te paukena, tetahi karoti, tetahi rïwai, te hawhe karaihe o te wai tōmato, te hawhe rita o te wai, 100 karamu o te mīti pīni, te greens me te tote ki te reka.

Kohuatia he paraoa ki te wai tote. I te wa e tunu ana te kai, waiho i roto i te peihana. I roto i te hupa hupa ka tunuhia nga huawhenua pai rawa. Kia tunua nga huawhenua, waiho i roto i te pupuhi, ka whakauru i tetahi kaihoko iti me te whakauru i nga mea katoa tae noa ki te maeneene. Tapahia te kai ki nga poro ka waiho ki te puree huawhenua hua. Homai katoa te hupa, te tāpiri i te tōmato me te kawe mai ki te whewhe. I te wa e timata ana te hupa ki te kohua, ka hohoro te huri. I mua i te mahi, whakapaipai i te rihi me te greens. Mahi atu ki te kirīmi kawa me te greens.

Te tunu paraoa



Mo te tunu i te hupa aparapara, ka hiahia koe: kotahi te mano o te tipareka, kotahi pupuhi, 4 huakena hua, nga pata o te pata saffron, e rua punetēpu paraoa, kotahi rita o te waiu, te pepa me te tote.

Kohuatia te parapara, ka horoi, ka kohuatia kia tunua. Kaua e ringihia te hupa. Pakaruhia ana e te pupuhi nga waahi. I roto i te pan-pata, tāpirihia te pata me te parai i te riki tae noa ki te parauri koura. I muri i tenei, ringihia te hupa riki ki te asparagus me te rita o te waiu, kawe mai ki te whewhe, te tote me te pepa. Ka pupuhi te wai ki te wai ka riringi ki te hupa i te kohua. Ka tae te hupa ki te tino o te kirīmi kawa, tangohia i te wera me te tāpiri i te asparagus, tapahia ki nga poro kikokore. Na ka tapiritia ki te hupa i wewetehia te kohu huawhenua. Katoa ka uru, ka maka ki te ahi ka kawe mai ki te whewhe. I muri tonu i te kohua, tango i te wera. Mahi ki te kirīmi kawa me te otaota. Pai te hiahia!

Asakapa ki te ranu



Ki te whakarite i tenei rihi ka hiahia koe: kotahi kilo o te tipareka, 2 punetēpu o te hinu oriwa, he punetēpu o te winika, he paihere o te pāhiri me te pi, te tote me te pepa pango ki te reka.

Kua horoia te maakapara me te horoi i raro i te wai makariri. Whakatauhia i roto i te wai tote, kia whakakorea te wai kapi me te takoto i te tirohanga. Ki te whakarite i te ranu, horoia nga greens, maroke, ka tapatapahia rawatia. Whakaranuhia te winika ki te pepa, te tote me te hinu hinu oriwa. Kei te ringihia te ranunga hua ki nga otaota me te uru pai. Ringihia te tipareka ki te ranu matomato me te mahi i te rihi ki te tepu.

Whakapaihia te asparagus me te ham



Ki te whakarite i te rihi ka hiahia koe: 12 nga pihi o te pahiri, 6 hua, 200 karamu o te hamutai, 6 harore, he riki iti, he tipu rua o te karika, he punetēpu o te hinu oriwa, te tote ki te reka.

Kei te pai te horoi o te asparagus i raro i te wai makariri, horoia me te hanga kia tae noa ki te wa i te wai tote. Na ka maka atu ki te pungarehu, tatari tae noa ki te waipuke o te wai, ka tapahia te tipareka ki roto i te porohita. Whakapoia te karika me te riki, ka tunua me te parai i roto i te paraoa me te hinu iti. Na ka tapiritia ki a ratou harore, pihi, pounamu, me te tihi me te apareka. Ko nga mea katoa kei runga i te wera iti mo te rima meneti. Kia pai te tunu me te tunu tae noa ki te maoa o nga hua. Mahihia te rihi ki nga otaota hou.

Asakacha ki te ranu Venetian



Ki te whakarite i tenei rihi ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei: kotahi kilo o te tipareka, e toru nga hua kohuatia, e toru punetēpu o te hinu huawhenua, kotahi punetēpu o te wai rēmana, te pepa pango me te tote ki te reka.

Ko te aparapara i nga wahi pakeke, horoi rawa i raro i te wai makariri me te kohua i roto i te wai paku iti kia rite ra ano (mo nga meneti tekau). He tapatapahi rawa nga pihi o te pi, me te whakauru i te yolks me te wai rēmana, te hinu huawhenua, te tote me te pepa tae noa ki te whiwhi i te hanganga pai. Whakataihia te tapahia ki nga poro ka waiho i runga i te rihi. Na ka tauhiuhia te purapiri me te hua manu, ka pania te ranu me te whakapaipai ki nga poro kikokore o te rēmana. Pai te hiahia!

Huamata huawhenua me te purapura me te tuna



Hei whakatikatika i tenei huamata, e hiahia ana koe: 200 karamu o te tuna tuna, 125 go manga wana o te asparagus, 2 pi. pepa reka, 1 pihikete, 100 go te kānga kēne, 200 go te tunutunu kēne, 2 punetēpu o te wai rēmana, te hinu oriwa, te pua nani, te tote me te pepa pepa.

Ka tunua te keke ki roto i te oumu, ka waiho i roto i te peke ka waiho mo te 10 meneti. I muri i tera, peia mai i te kiri me nga purapura. Ka tunuhia te tunu ki te tunu, ka tapahia ki nga poraka o te rahi reo. Kohuatia te asparagus i roto i te wai kohua, ka horoi i raro i te wai makariri ka tapahia. Ko nga huawhenua katoa e tapatapahia ana he paraihe, ka hoatu ki a ratou he witi, he pini, he tuna tuna. Huamata zapravtategchica, te hinu oriwa, te wai rēmana me te whakauru pai. I mua i te taviniraa, ka taea te whakapaipai i te rihi ki te otaota.

Te paraihe paraihe me te roopu huawhenua me te apareka



Hei whakapai i tenei rihi ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei: 12 pcs. te paraihe o te karaihe paraoa, te hinu oriwa, te 100 go karepe matomato, 12 nga poro o te zucchini, 2 nga kakau o te asparagus matomato, 8 pati o te pī. Mo te ranu: coriander, tarragon, te pāhiri, te purapura coriander, te winika balsamic, te hinu oriwa me te tote ki te reka.

Ko nga huawhenua katoa ka tapahia ki nga wahi iti ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao. Na, tohua te ranu. Ki te mahi i tenei, horoia nga kati o te kakau. I roto i te kohua ka tunuhia te wai, ka whakauruhia te coriander ki roto, ka waiho mo etahi meneti. I muri i tera, ka tunuhia te coriander, te pahiri, te tarragon me te coriander i roto i te peihana, te winika balsamic me te hinu oriwa ki a ratou.

I te wa e rite ana te ranu, takahia nga pukapuka. Ki te mahi i tenei, tapahia te zucchini ki roto i nga waahanga angiangi 4-5 cm te whanui, te roropi i roto i nga poro o te asparagus me te pene. Tuhia te pukapuka ki te kiriata kai me te hoatu i roto i te pouaka whakamātao.

Me tunuhia te Salmon i te waahi whakamutunga. I roto i te hinu hinu hinu skovorodegrayte, makahia te himoni, tapahia ki poraka, me te paraoa panuku. I te wa e rite ana te ika, waiho i roto i tetahi tipu matomato. Tuhia nga pepa huawhenua ki te pereti me te rauka i mua i te mahi. Te rihi me te ranu kai. Pai te hiahia!