Ko te miraka i runga i te miraka Ko te witi i tae mai i te rautau 16 mai i Amerika ka horahia, ka mohiotia ki te ao katoa, i te wa i timata ai te nuinga o nga tangata ki te whakaaro ki te miraka miraka hei kai mo te motu. Na i roto i Romania he hominy, i ahua rite taro, me i Italy - polenta. I roto i to tatou whenua, ko te witi i iti iho i te rau tau i mua, na tenei hua taiao kaore i te rau tau o te whakamahinga i nga kai Russian. Heoi, ko te rongonui o te witi me te poaka miraka kaore e taea te whakaputa. Ko te reka o te tunu tunu he paku noa, he toenga motuhake, e aroha ana ki a ia. I tua atu ki te reka o te reka, he maha nga hua whai hua o te miraka. Ko te poaka kohi he taonga i roto i te huaora me te muka - ka awhina ia ki te tango atu i te tinana o nga mea kino me nga toxins. He iti ake te kirikarea o tenei croup, a ka taea te whakauru ki te kai o nga tamariki me nga tangata me te nui ake o te mohio. A, ki te hiahia koe ki te painga o te ngaro o te taimaha, he pai ake te kimi i te miraka witi. Ko te whakamahi i nga kai o te witi i te nuinga o te wa kaore e nui ake te mana, engari ka arahi i te taunga me te ngaro o te neke atu i te kaimiti.
Kai:- Kaitohu o te witi 2 tbsp. l.
- Te miraka 100 ml
- Te wai 100 ml
- Tote 1 te titi
- Te waina karepe 20 g
- Potae 10 g
- Hipanga 1 Ki te mahi i te 1 o te miraka miraka i roto i te oumu, e hiahia ana tatou: te witi, te miraka, te wai, te tote me te karepe. Whakanuia nga waahanga i runga i te maha o te tangata.
- Hipanga 2 Taehia te kohua miraka i roto i te wai mo te 15 meneti kia kaua e pakaru i roto i te oumu wera. Ka taea e koe te whakamahi i etahi atu taputapu e tika ana mo te oumu. Ka riringihia te waiu me te wai ki roto ki te kohua (i roto i te tauwehenga 1: 1), te ruri o te wai mai i te 150 ml ki te 200 ml, i runga i te ahua o te pikinga e rite ana koe ki te poaka.
- Hipanga 3 Ringihia 2 tbsp. l. me te pukepuke o nga purapura witi, me te tihi o te tote.
- Hipanga 4 Whakanuia nga karepe me te whakauru. Ka taea hoki e koe te tiri i te huka iti ki te reka.
- Hipanga 5 Hoatuhia te kohua i roto i te oumu i mua i te 180 ° C.
- Hipanga 6 I muri i te 30 meneti, tangohia me te whakauru, whakahokia ki te oumu.
- Hipanga 7 Ka haere matou mo tetahi atu 10-15 meneti - kua rite te poaka. Tāpirihia te pata ki te reka me te mahi. Pai te hiahia!