Kaore i te reka te kai reka: te kai maana-miraka

Ehara i te mea he reka anake te tihi, engari he hua pai hoki. I tua atu, he tino pai te panana, na he pai mo te mate taimaha. Ahakoa ko te panana kei te nui o nga kaata, me nga hua miraka, he pai rawa te kai.


Kia maharahia ko te kai miraka-panana e pa ana ki te momo o te mono-kai. Ko te tikanga tenei ka whiwhi noa to tinana i nga mea kei roto i te panana me te waiu. Engari he iti rawa enei matū mo te mahi noa o te tinana, no reira he mea tino nui ki te tango i etahi mea nui o te maha o te hua. Waihoki, ko te ahua o taua kai ka whakaarohia kia kaua e kitea mo te roa atu i te wiki. I etahi wa, e toru nga ra e nui ana.

Nga painga me nga huakore o te kai maana-miraka

Ko tetahi o nga painga matua o taua kai ko te panana me te waiu kei roto i te nuinga o nga hua me nga huaora whai hua. He nui te huakano i roto i te huaora A, E, me C. Kei roto ano hoki he sucrose, glucose me pectin. Ko enei hua reka kei roto i nga hua pai: te rino, te konutai, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te konupora me ētahi atu. Oia mau, ua ite ta tatou tata'itahi e, i muri a'ei te hoê oire e amu ai, e vai noa te mana'o o te hiaai no te hoê taime roa. A no te mea kei roto i te panana he rota o te konupae a Ikletchatka.

Ko te kai kai-waiu e pa ana ki nga hiahia, me te horoi i to taiao mai i te toxins. Ko te pāhare pāporo, kei roto i nga panana, e whakaongaonga ana i te whakawhitinga o nga matū, a he whai hua tenei ki te kiri kiri. I tua atu, kaore e taea e taatau ki te whakaae ki te kai o te kai ki te kai nui atu i te riki-raihi. Engari i tenei wa he mea takitahi nga mea katoa.

Ka rite ki te nuinga o nga hua, he purapura he taonga rongoa. Ka tūtohu nga kaitohutohu kia whakauru koe i te haurangi panana miraka i roto i to kai maatau mo te hunga he raruraru ki te pūnaha mate pukupuku. I tua atu, ko te panana i whakanui ia matou ki te kaha, he mea tino tika mo nga tamariki, mo nga kaiwaiata, me nga tangata whai mana.

He maha nga kotiro e wehi ana ki te kai i nga panana, no te mea ka whakaarohia e ratou he tiketike rawa-kalori. Engari, ehara i te mea pera. Ko te aporo kotahi neke atu i te 100 kalori, me te panana kotahi, mai i te 72 ki te 135 kalori. Ka taea e koe te kite, kaore i te rereke te panana i roto i nga ihirangi caloric. No reira, kaua e wehi i nga pauna ano, e mahara ana ka puta mai i te panana. He pai ki te mohio me nga hua whaihua o te waiu. Kei roto i tenei inu te konupora, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te konupūmā me ētahi atu huānga. Ko enei mea katoa, me te whakamahi i nga wa katoa, he painga painga ki te kaha o nga niho o nga wheua, a ka taea e ratou te whakaiti i te mamae i roto i nga hononga.

Ko te hara anake o taua kai ko te mea he iti rawa te kai. Kaore e taea e nga kotiro katoa te kai mo etahi ra anake te panana, te miraka, te tihi me te kefir. I roto i taua kai, kaore to tinana i te whiwhi i te maha o nga hauropi, nga momona me nga warowaiha, me etahi atu mea whai hua. Ka rite ki tetahi atu kai, he kairau te miraka-miraka kai:

He pai ki te whiriwhiri i te kai kaiwhenua i mua i te tīmatanga o te kai. Kaore hoki i te tūtohutia kia whakahaere i taua kai i nga wa katoa i te wa kotahi.

Me pēhea te whakarite mo te kai

He mea tino nui ki te whiriwhiri i nga mehua matau. Me maaka te panana. Kaore e taea e koe te hoko i nga hua ngoikore, no te mea he kino ake te ahua me te hanga i nga meteorisms o te kohikohi hau. He mea tino tika te whakamahi i nga panana hou i te kore o nga panana hou, no te mea e ono nga wa atu ka nui ake nga kaata. I tua atu, i nga wa katoa o te tau, ka taea e koe te kitea nga panana i tetahi toa.

I angitu te tukanga o te ngaro o te taimaha, hoko i nga panana o te roa. Ko te panana he tae kowhai ataahua, he kiri kikokore hoki. "He panana huawhenua" he kiri matotoru o te tae matomato me te roa.

Ko nga kai katoa e hiahia ana ki te whakarite i te tinana. Kaua e hohoro te tango i te kilokerei o te panana me te inu ki te rita o te waiu. Tuatahi, whakaritea te ra uta: te tea, te kohuke wai tonu, kefir. Mo te ra, inu iti iho i te rua rita o te wai ma. I te ra i muri mai i te ra o te nohopuku, ka taea e koe te tipu i te kai maana-miraka.

Nga tohutao mo te kai hauora-panana

Te kai i runga i te waiu

I nga ra katoa ka whakaaetia kia kaua e kai atu i te toru panana me te inu kore neke atu i te toru karaihe waiu. Me wehe tenei maha o nga kai ki nga kai e ono: te parakuihi, te tina, te tina, te tea o te ahiahi, te tina, me te kai hakari. Ko te mutunga, ka whiwhi koe i te hawhe o te karaihe o te waiu me te hawhe o te panana, he kai aroha. I waenga i nga kai, me inu koe i te wai nui: te wai, te horoi, te tipu otaota, te tea matomato. Mauruuru ki tenei kai ka taea ki te ngaro i te toru ki te wha manokarari.

Mo te momo, ka taea e koe te whakarite i nga cocktails mai i te waiu me te panana. I roto i te hinu, whakauruhia te maha o nga hua e hiahiatia ana, a ka whiwhi koe i te inu reka me te pai.

Te kai i runga i te miraka me te kefir

Ko tetahi ahuatanga o te kai he mea hanga hoki mo nga ra e toru. Ko te rereke anake ko te utu mo te waiu ka whakamahia e koe te miraka me te miraka. Mo te ra ka taea e koe te kai i te kaihoko me te inu i nga ipu e toru o nga hua miraka-miraka.

Te kai i runga i te rereketanga o nga hua

Ko te nui o nga hua kei te noho tonu. Engari, ka taea te whakarereke i nga hua. Me kai tetahi kai ma tetahi hua: tetahi panana mo te parakuihi, he paraoa paraoa katoa o te waiu mo te tina, he panana mo te tina, he karaihe waiu mo te tina, me te pera. Ka taea te whakakapi i te miraka ki te miraka me te kefir.

Te kai me te iti haere o nga hua

I nga ra katoa me whakaiti i te maha o nga hua. Kaua e wareware kei wehewehea nga kai hei kai. Ko te ra tuatahi - e toru rita o te waiu me nga karepe e iwa, te ra tuarua - e rua rita o te waiu me ono panana, te ra tuatoru - kotahi rita o te waiu me nga panana e toru.

Ko te kai e whitu-ra

Ma te whakanui i tenei kai, ka taea e tetahi ra te peke atu i te kotahi karaka. I nga ra katoa, ka taea e koe te kai i te kotahi me te hawhe karaka o te panana me te inu i te iti atu i te rua rita o te wai (tea, wai). Me te kai ano, he mea tika kia whakauruhia te hua manu i roto i to kai. Engari he ra kaore e taea e koe te kai ake i te kotahi hua.

Kai kai-waiu me te tīhi

Kei te tino pai te tihi ki te panana. Hei whakauru ki taua kai, ka uru koe ki te whakakotahi i nga paanui me nga rarei tiihi. Hei tauira, i nga ra kino ka hiahia koe ki te kai noa i te tihi (300 g) me tetahi hua karepe, me etahi atu - e toru nga panana me te toru karaihe waiu. Ki te hiahia koe ki te whakanui ake i te roa o te kai, ka waiho i etahi ra nga 200 karamu o te kai me tetahi hua.

Te kai-poaka kai-roa-roa

Ko te roa o tenei kai ka taea te kotahi marama. Engari, he mea tika kia whai i etahi ture:

Na e mohio ana koe me pehea e taea ai e koe te pauna taimaha ki te awhina i te kai maana-miraka.