Ko nga pancakes me nga kai kei roto i aua rihi, nga tohutao - ko te momo nui. Ko nga kai maoa katoa he momo rereke mo te tunu kai paraoa, kaore i te whakahua i nga huarahi ki te tunu kai. I roto i tenei tuhinga ka tohaina e matou nga tohutohu pai ki a koe, me pehea ki te tunu i nga pancakes reka me te pai ki te kai. Ka wehea nga tohutao kia rua nga waahanga: te whakarite i te pokepoke me te whakarite i te whakakī.
Pihikete pai ki te kai, he tunu me te whakaahua
He nui te reka o te paramanawa, he nui noa atu i Rusia, engari i roto i etahi whenua Pakeha hoki, ka taea hei mahi nui. Akohia ki te whakarite i te pancakes mai i te pungarehu whenua (ka taea e koe te tango i te whakauru, hei tauira, te poaka me te mii).Ngā kai e tika ana:
- Miluk - 1 rita
- He mīti iti - 250 g
- 3-4 hua
- Te paraoa - 2-2,5 kapu
- Sugar - 1 tsp.
- Te tote - 1 tsp.
- Te hinu putirā - 2 tbsp.
- Potae - 1 tsp.
- He houra iti
- Pee pango - he hawhe haurua
- Nga mea kakara ki te reka
Akoranga-taahiraa
- Whakauruhia nga hua ki te waiu me te tapiri ki a ratou te huka, te tote me te houra. Patupatua ki tetahi kaipara.
- Tāpirihia te paraoa, whakaoho, ka riringi ki te hinu huawhenua. Tatari mo te 20 meneti.
- Porohia te hinu i roto i te parai parai me te waiho i te paraoa i runga i te mata. Tāpirihia ki reira te riki, te tote me nga mea kakara. I muri i te 5 meneti, ringihia i roto i te wai iti ka whakaiti i te iti rawa o te ahi. Kohuatia te paraharaha me te koroka mo te 20-25 meneti.
- Hangia tetahi hua manu me te whakapiri i te wai, ka maka i tenei ranunga ki te kai paraoa, whakaohokia, ka koroka mo te 5-7 meneti.
- I roto i te pancake pan, te wera i te hinu, me te tīmata ki te parai i te pancakes. Whakakihia nga pancakes ki te kai me te roropi i roto i te tapatoru me te kōpaki.
Ko nga pancakes reka me te ngakau nui ki te kai, he tunu me te whakaahua
Ko tenei tikanga mo te whakarite he nama mai i te pukapuka rongonui o nga wa o Soviet "Housekeeping" (50's). Tae noa ki tenei ra, he maha nga hapu e tunu ana i nga pancakes maere me te kai mo tenei tohutao.Ngā kai e tika ana:
- Flour - 1,5 kapu
- Miluk - 2 kapu
- 1 hua manu
- Sugar - 1 tbsp.
- Te hinu putirā - 1,5-2 tbsp.
- Te tote - 0.5 tsp.
- Te houra - 0.5 tsp.
- Kohuatia kohua - 500 g
- Riki - 3-4 upoko
- Kohuatia te hupa - 1 karaihe
Akoranga-taahiraa
- Whakaranuhia te tote, te huka, te karaihe waiu, te hua manu me te paraoa paraoa ki tenei ranunga. Ka puta te paraoa pokepoke me te kaha ki te whakakore i te kaata tuarua o te miraka kia nui atu te wai.
- Ka hoatu e matou he houra me te hinu hinu putirua.
- Ka tunuhia e tatou nga pancakes me te hinu i te pata.
- Whakawhitihia te kai. Ko te maoa he parai me te tapiri atu ki a ia he kaha kaha-hanga.
- Ka ringihia e tatou te hupa mīti ki te kikokiko mīti, te tote, te tāpiri i ētahi mea kakara ki te reka.
- Ko nga kai e tunuhia ana ka waiho e matou ki nga pancake katoa ka takahia.
Ko nga pancakes e kai ana me te kai me nga hua, he tunu me tetahi whakaahua
E kore e taea te karo i taua momo reka reka! Me ngana ki te whakarite ia ratou mo tenei tohutao maatau o raro nei. Mo te pancakes katoa, ko te pokepoke hei bezdozhzhevym me te wai. He pancakes reka, he kai me te kai me nga hua, ka tino whakapaipai i to rapu hararei mo Shrovetide.Ngā kai e tika ana:
- Kefir - 2-3 kapu
- 2 hua
- Te wai wera - 1 karaihe
- Flour - 1,5 kapu
- Te hinu putirā - 1-1.5 punetēpu.
- Sugar - 1 tbsp.
- He tote iti mo te pancakes me te kai
- He kai iti (mīti) - he hawhe haurua
- Riki - 3 pi.
Akoranga-taahiraa
- Hangia nga hua i mua i te tote o te tote me te huka ki a ratou. Na ka riringi ki te waiu mahana, ka āta paraoa te paraoa.
- Tāpirihia te waiu e toe ana me nga koko o te pata. Ka tunua i roto i te paraihe paraoa.
- Tapahia te riki, honohono me te paraoa me te parai.
- Me pehea te whakakopi i nga pancakes: te tapiri i te kai, te puri i te pito o te pancake, me te taha matau me te taha maui. Kua rite te envelopu me te kai paraoa.
He pancakes reka me te kai me te harore, te tunu me te whakaahua
Mahalo, ko e tafa'aki fiefia lahi taha 'oku fakahaa'i' i he'etau tohi! Whakapaia nga pancakes reka ki te pipi me te waitohu o te whenua - ka koa nga mea e arohaina ana e koe!Ngā kai e tika ana:
- Flour - 200 g
- 3-4 hua
- Te miraka - hawhe rita
- Te hinu putirā - 2 taonga o te.
- Nga harore (haukoriko) - 250 g
- He kai iti - 250 g
- Riki - 2 pcs.
- Te kirīmi kawa - 2 tbsp.
- Te tote, te pepa hei reka
Akoranga-taahiraa
- Whakapaia te paraoa pokepoke i te paraoa, te hupa me te waiu. Tāpirihia te tote me te hinu. Pupuhi.
- Ka tunuhia nga panake ki roto i te parai wera wera (ka taea te tunu ki te baaka) mai i nga taha e rua ki te tae whero.
- Te horoi me te tapatapahia nga harore. Kohia te riki me te parai ki te harore me te pata tae noa ki te koura.
- I roto i tetahi atu paraharaha, tunua te paraoa me te uru ki te riki me te harore, ka tohua te tote, te pepa, nga mea kakara me te pata iti.
- Tauhihia te rihi me te rihi tunu.
Te paraoa pihi pihi me te kai, he tunu me tetahi whakaahua
He rihi e kore e waiho tetahi e kore e paku. Kai reka, ngakau, nui-kalori - ka mahana koe i tetahi huka. E ai ki te tohutao whakamaharahia, ko te nuinga o nga pancakes kai potato e whakamahia ana ki te tepu me te kirīmi kawa.Ngā kai e tika ana:
- He kai iti - 200 g
- Potatoes - 6 pi.
- Riki - 1-2 nga wahi.
- Te paraoa - 1.5-2 punetēpu.
- Kotahi te hua
- Te tote me te pepa ki te reka
Akoranga-taahiraa
- Kohia te rīwai me te kape i te wai. Tāpirihia te riki, te paraoa, te hua me te tote. I tenei ara, ka whiwhi koe i te pokepoke.
- Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i te paraharaha, i runga ake - ko te kai me te tuatoru tuatoru - ano te pokepoke.
- Kohuatia nga pancakes i nga taha e rua. Pai te hiahia!