He aha te whai hua?
Ko nga kaitautoko o te kai kai, o te hunga naturist ranei, rite ki nga kaiwhenua tino kaha, ka whakapono ko te kai tipu te tino taiao mo te tangata. Heoi, i to ratau whakaaro, he tino pai te ahua o te ahua, no te mea ko te maimoatanga i runga ake i te 40-45 ° C me te whakapiri ki nga rihi ka uru ki te whakangaromanga o etahi huaora me etahi atu matū tiiora e tika ana mo te tinana. I tua atu, ka whakapono nga kaimaturist i roto i nga huawhenua-hua "kaha kaha" ka tiakina, he waahanga nui o te ao i runga i to maatau ao. Ki nga hua "kaitatia", ko nga kai o te kai ko te kohua, te tote, te tukatuka e nga hua matatini. Ko te painga o te rawake kua whakamatauhia e te tauira: te whakaatu i te whakapai ake i te ahua o te tinana me te ahua o te kiri, te mate taimaha me te whakakore i nga urupare matea, te whakanui ake o te kaha. E whakaae ana nga kai kai rautaki ka awhina i tenei puna kai hei awhina i nga mate pukupuku me te tiaki i te kai, kia kore ai te mate pukupuku. Engari, kaore i whakauruhia enei korero ki te rangahau rangahau - he mea takitahi te paanga o te tipu tipu.
- Ngā momo o te kai kai
Tuhinga
Ko te ahua o te tihi-kai. Ka whakamahia e ona hoa nga hua, nga huawhenua, nga ika maroke, nga ika hou me nga kai, me nga hua miraka me nga hua, me te whakaae ano ki te tukatuka o te kai me te ika - kia kore ai e mate ki te mate mate me te hiku.
Kai kaiwhenua
Ko nga Naturists o tenei momo kaore i te kai kai me te ika. Ko te puna matua o te pūmua mo ratou - te waiu me nga hua. Vegan (herbivorous) Vegans whakakore i tetahi hua o te kararehe, tae atu ki te waiu me te honi. Ko te kaupapa o ta ratou kai ko te hua me te huawhenua. Ko te nuinga atu o nga tipu ka taea te Djussians (ka pai ki te reka o te reka o te wai) ranei "Nga Kaihauturu" (i runga i te mahinga o te kaiaka).
Fructorianism
Ko ana kaiwhiwhi e whiriwhiri ana i nga hua me nga karepe, ko nga hua kaore i te pai, kua wehea mai i te rakau - ko te mea tino pai, ki ta ratou whakaaro, he hua matamua, ka hinga mai i te rakau i raro i te taimaha o tona taimaha. Koinei tetahi o nga momo tino tipu o te tipu, no te mea kei roto i te kai o te kai huawhenua kahore he kai me te pakiaka o te pakiaka, ano he kāreti me te beets. Carnivore (Kai Paleolithic) Ko te ahua o te tahua ka whakakore i nga hua, te kaupapa o te kai me te kai - te kai me te ika, nga hua me nga wai mai i nga huawhenua. Ko nga warowaro i roto i taua kai ka whakakapihia e nga momona, ka taea te wera o nga hua ki te paanga o te 40 neke atu i te C (hei tauira, te paowa me te whakamaroke) .Ma te kai e mohio ana ko te mea tenei i kainga e o tatou tupuna i te wa Paleolithi, kei te whangai tonu nga iwi o te raki - Nenets me Eskimos.
Me pehea te kai
Ka whakaratohia e te Theorists nga pūnaha mana e toru. Hei tauira, kia rite ki te kai raumati raumati (kai kai monotrophic), ka taea e koe anake te kai i te kai i te wa kotahi. He kai kaihoko Amerika a Herbert Shelton, he kaituhi o te pūnaha kai motuhake (kaore e pa ana ki te kai noa), ka tautohetia te whakamahinga o te whanaketanga e whai ake nei: i roto i te tukanga o te nakinga, he painga etahi o nga hua e mau ana i roto i aua haurangi. Hei tauira, ko nga purapura kei roto i nga waahanga o raro o te waahanga o te taiao i raro i te awhina o te waikawa, te kaiakiko - i roto i te taiao taiao i raro i te mahi o te waikawa o te waikawa me nga waahanga o runga o te waahanga ira. Ko te whakaranu i nga hua ka arai ki te whakama me te whakakore i nga haurangi, kaore e pai ake te tipu. Ko te kai o te monotrophic he iti rawa te hawhe haora i waenga i nga kai. Ki te piri ki te rawake whakauru, me whakaaro koe ki te hanganga o nga hua - te ihirangi o te ngako, te potae, nga warowaihā, me nga huaora me nga mea taiao. E whakaaetia ana ki te whakakotahi i nga hua me nga hua, nga nati, nga huawhenua me nga huawhenua, nga hua miraka me etahi atu. Ko te nuinga o te kai ka tino kai rawaka. Kei roto i te 75% o nga hua mataara, ko te toenga 25% - nga hua kua tukuna ki te maimoatanga wera iti (te wera, te tunu kai me te tunu). Ko tenei ahuatanga o te kai kaiora e kai ana i nga kairanga kai, ahakoa kaore e pai ana ki a ratau, engari e whakaarohia ana ko te pai o nga momo tiihi kai.
Hea ki te tīmata?
Ki a tatou, he uaua te hinengaro ki te haere ki te kai kai. Hei tiaki i nga whakamatautau ki te kai i tetahi mea, haunga te huamata, i te tina, kaua e reka ki te keke, kaua ranei e inu i te karaihe i te ra o te whanau o tetahi hoa - he uaua. Ahakoa he uaua ki te whai i tenei kai i nga ra katoa, no te mea kei roto i to tatou whenua kaore he tipu kaiwhenua me nga wharekai, waiho noa iho nga kaupapa "raw", hei tauira, i te United States kua tino nui rawa. Na, me kaha koe ki te haere maatauka me te noho tuturu ki tenei puna kai. Ko te waahi, rawa i te tuatahi, ka taea te whakaheke i nga mate o te waahanga o te taiao, me te kore o te haurangi i te kore o nga kai. Koinei te mea tuatahi e whakatupatohia ana e nga taote. Na reira, ko te tikanga kia riro mai he Naturist i muri i te 30 tau. Haere ki te reeemaking kia iti: ko te whakahoutanga o te taiao, tae atu ki te microflora o te ngau, ka taea te tango mai i nga marama e toru ki te tau kotahi, me etahi wa ake. Te uaua, te maunu, te taangata - e karanga ana enei taiohi katoa i nga "raruraru maemae", i te wa e kore ai e taea te whakamahi i nga rongoā, ka kore noa nga mahi katoa. Engari, ki te puta mai te ahuatanga, ka piki te mate o te matekai, ka paahitia te taumaha me te iti rawa o te kai ka hiahiatia mo te painga. Kaua e waiho nga taonga tipu, nga hua paraoa, nga waitohu ahumahi, me etahi atu hua ano. Whakanuia te nui o te kai kai i roto i te kai ki te 60% o te katoa. Te putanga mai i te kai (he kōwhiringa), nga hua e kore e tutuki i te momo tīhi i tīpakohia.
Tuhinga o mua
Kei te hua te hua o te huaora me nga matūkai. Ko te tunu huawhenua me nga hua ka whakapakari i nga niho me nga kiko. Ka whakahohehia e te fiber te mahinga o nga hiahia me te whakaiti i te ahua o te matekai. Ma te kai kaore i te kai i roto i te tinana ka whiwhi i nga microorganisms kino - nga pathogens. He kai iti - mai i te kai "tokapa" nga rīwai, rētihi, pata, kāore i te kai rawatia. Me whai hua nga hua, ka tipuhia i roto i nga waahanga taiao me te kore whakamahi i nga "whakatere whakatipu". "Kaua e wareware kei te mohio te tinana o te tangata hou ki nga kai tukatuka, me te kai o o tatou tupuna e kore e pai. Hei tauira, he iti te kaha o te beets rawatia mo te kopu, i te mea he pai nga potae kohuatia. Ko te taha pai o tenei punaha kai ko te whakatipu i te kai me te whakaiti, me te whakarite i te taimaha. Mai i te kai matatini ka whiwhihia e matou nga mea whai hua, me te kore o nga pukupuku nui e whakatairanga ana i te whakahou o te tinana. Engari me whakawhiti atu koe ki te taakuta, me te āta haere (i muri i nga ra ka pau i te kai i nga kai mai i te kai) ka haere ki te paku. " "Ka taea e tenei ahua o te kai te huri ki nga raruraru nui me te tumatumu o te puna. He kai nui te kai raweti ki te pancreas, he aha te painga ki te whakamatautau i taua whakamatautau? Ka taea e koe te whakauru ki tenei kai me te painga o te whakamohoatanga, engari he whakamatautau pakeke tenei, kei te kaha ki te whakauru i ngaa mea whaihua mai i nga kai kaore i te paraoa, engari kaore e nui te nui o te tinana. Kaore pea he nui o nga huawhenua i roto i te kai he pai, engari me pai. He pai rawa ki te whakakotahi i nga kai kohuatia me te kai ki te kai. "
Me whakauru
Ko te tikanga o te kai rawaka he iti rawa te waa, he mea tika kia whiriwhiria nga hua me te pai - kia pai te kounga. Engari, kaore i te ono nga ono, kaore he mea e puta ake - ko enei hua he taonga e tika ana mo te hauora.
Whero Whero
I roto ia ratou, he 25% te nui o te pūmua i te kai me te ika. Ko te chlorophyll, tetahi atu waahanga o te tipu, he rite tonu te ahua ki te hemoglobin tangata. Ko te kaha o te "poma kaha" - 30 ml o te wai mai i te tipu o te witi - ka rite ki nga kapu e rua o te kawhe kaha.
Te tipu
Ko te puna o te konupūmā me te huaora B1, te nuinga o te uru mo te kai kai; te whakapakari i nga wheua me te awhina i te whakakore i nga tohu o te mate urino.
Nati Pine
Ko te nui o te painga o te kai ma te kaiwhenua me te kai kai ko te kore tino hua o te huaora D. Ka whakakapihia tona ngoikore e nga nati paina, kei roto hoki nga purotu.
Ngā hua kua maroke
Whakamahia mo te kore o te rino, e tino nui ana mai i te kai. I roto i nga apricots maroke, he iti rawa nga pauna o tenei huānga, engari he ahua tewari te ahua.
Panana
Ko tetahi o nga mea iti e kai ana i te kai. Ko tenei hua he puna o te kukuhu mo te kai kai. I tua atu, he taonga kei te pāhare pāporo, he mea nui hei pupuri i te hauora o te ngakau, nga uaua me nga wheua.
Akaraka
Ka whakatairanga i te kai ma te kaiwhenua me te vegans: he puna o te purapura huawhenua me nga momona polyunsaturated, he kai pai me te pai hei whakakapi mo te ika me te pata. I roto i te tikanga, ka taea te kai noa etahi momo. Engari ko nga harore e kohikohi ana i nga matū kino, ka taea anake te tango i te maimoatanga wera, i te mea whero me te maama, i roto i te ahua pai ka taea te waiu. I roto ia ratou he whaikoki pango, e whakaoho ana i nga raru o te dermatological me te whakarahi ake i te whakaahua i te nui o nga waahi ka taea te whakakore i te whakamahinga o te iodine me te awe i te mahi o te kiri taikaro, kei roto i nga kakau he mea paowa o te toronine. Ko te nuinga o nga kohinga kaore e nui ake te nui o te hua ki runga ki te 0.05%, engari kei te matomato - ka piki ake. I roto i te huawhenua, ka piki ake te tihenine ka tupu.
Ko nga ture Rampage
Kei te wa anake he matekai whaiaro. A kaore i te ahua o te hiahia ka puta ake i te tirohanga o te kai reka, ka tae mai ranei te wa o te kai hakari. He tino pai me te kaikorero i te kai - i runga i tenei ka whai hua te mate me te whakaheke i te mate o te mumura o te mucosa o te wahanga tahuti. Kaua e kai i mua i nga taimaha o te tinana, o te hinengaro ranei. Kaua e tukuna: he pai ake te waiho i tetahi wahi i runga i te pereti ki te mea ka whakawera koe. Inu he hawhe haora i mua i te kai, i te haora ranei. I te wa e kai ana te kai he pai ake te kore e inu. Ko nga kai me noho i te pāmahana rūma. Kia pau te kai o te Raw i muri tonu i te whakarite me te kore he take e penapena. Ko te kai wawe ko te kai matua, mo te parakuihi - hua, he hawhe haora i mua i te tina maama - nati. Te whakaiti i te nui o te waahanga tawhito, te whakakore ranei i te kai me nga mate.