Ka tunua te ika whero i roto i te pepa

Whakapaia nga kai katoa. I ahau he awa, he tapatapahi mo nga tapahanga tapawha (4 Kai:

• Ko nga ika ika whero (chunks) - 4 nga wahi
• Lemon - 1 wahi
• Rau pepa - 4 nga wahi
• Te tote, te pepa - - Hei pangia
• Pupa - 1 te waa

Tohutohu

Whakapaia nga kai katoa. I ahau he ramana, he tapatapahi mo nga waahanga tapahanga (4 nga wahi). Mena he nui noa atu te ika - ka tapahia ki etahi wahi. Ko te puka mo te tunu ka taupokina ki te pepa, i te raro ka horahia e matou nga mowhiti ki te aniana riki. Tāpirihia te rau kokoru me te pepa pere. Ka tapahia te rēmana ki te 8 poro kikokore, ka waiho ano hoki i roto i te pokepoke. Ko ia mema o te paraihe i pania ki te tote me te pepa, ka hangaia. Waihia te ika ki te wai o te rēmana e toe ana (mehemea kaore i mahue - tangohia he wai hou, he raihana rēmana). Ka hipokina e matou te ika ki te pepa. Ka wera te oumu ki te 210 nekehanga. Ka hoatu e matou he ahua ki te ika mo te 20 meneti. Ka tangohia e tatou te ika i tunua mai i te oumu ka mahi tahi me te rihi taha me te ranu pai. Pai te hiahia! :)

Nga Mahi: 3-4