Tiramisu tihi raumati raumati I te raumati, e hiahia ana koe ki nga kai reka e reka ana, e mahana ana, e marama ana ki te tunu kai, me te pai, me nga hua hou me nga hua. Ahakoa ka taea e nga tangata katoa te whiriwhiri i te tiramisu pai ki nga papaa raumati. Ka tangohia e tatou te taunga o te kawhe o te savoyardi, ka whakakapi ki te puree kakara o te rōpere hou me te cognac. Ka whakakorea e tatou nga hua heihei ma nga hua o te koitareke (i te raumati raumati he pai ake te hauora me te whai hua). Tāpirihia te karaiketi pango ki roto ki nga wahi iti. I roto i te papatipu o te mascarpone ka tapiritia e matou etahi momo hua rōpere. Ka miharo koe ki te nui o te reka o te reka o te kai reka rongonui. Ka takaro ia i tetahi ara hou, ka whakaatu i etahi atu tae me nga waahanga o te reka. Mahihia tenei kai reka ki nga wahi, te whakapaipai ki nga rōpere hou me te rau mīti. Ka hari te whānau!
Kai:- Cheese Mascarpone 250 g
- Te paura paura 8 tbsp. l.
- Cognac 2 tbsp. l.
- Savoyardi Cookies 40 g
- Ko te puehu o te koko 2 tīpune.
- Rōpere 250 g
- Ko te kirikareti pango 20 g
- Ko nga pi e 6 pi.
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te tiramisu raumati ka hiahiatia e tatou he hua hita, cognac, te huka huka, te mascarpone, te savoyardi, te tiakarete pango, nga rōpere hou, te koko.
- Hipanga 2 He wehenga motuhake mai i nga hauropi.
- Hipanga 3 Whakauhonohia nga koko ki te 6 punetēpu o te huka.
- Hipanga 4 Patupatua ki roto i te puranga.
- Hipanga 5 Tāpirihia te mokukuku ki nga kiore.
- Hipanga 6 Whakaranuhia nga mea katoa i roto i te puranga.
- Hipanga 7 Tāpirihia nga kirihimana whiua. Whakaranuhia ataata.
- Hipanga 8 Tāpirihia te tiakarete tapatapahi.
- Hipanga 9 Ko te Strawberry (2/3 o te takitahi) ka hono ki te 2 punetēpu o te huka. Tuhinga o mua.
- Hipanga 10 Whakaurua 2 punetēpu o te papatipu mascarpone ki raro o te karaihe mahi.
- Hipanga 11 Mai i runga - tapahia rōpere.
- Hipanga 12 Hapahia te Savoyardi ki nga mowhiti me te pa i nga taha katoa i roto i te puree rōpere.
- Hipanga 13 I te rōpere e takoto ana i te 1 punetēpu haukaro me te runga - kua whakaritea te savoyardi.
- Hipanga 14 Ki runga ki te 2 punetēpu mascarpone. Whakauruhia te pouaka whakamātao mo te 30 meneti.
- Hipanga 15 I mua i te mahi, tauhiuhia te runga ki te tatari koko koko.
- Papa 16 Te whakapaipai ki te rōpere me te rau mīti. Kua rite te kai reka!