Te rihi mai i Kariki Ko Lohanorizo he rihi o te kai Kariki. Ki te mea he ara noa, na, ko te lohanorizo he kāpeti me te raihi. Pilafuru huawhenua Maori tuatahi. Engari ka tunua i tetahi huarahi motuhake, ko te rihi mai i nga huringa maamaa hei mea tino reka, ka reka, ka makona kia reka. Ka taea e te rihi te pai mo te nohopuku me te hunga e whai ana i te ahua. Ahakoa he reka, ma te ake ano hoki. Mo te kōwhiringa tino pai, ka taea e koe te tāpiri kai ki te hanganga!
Kai:- Cabbage white 350 g
- Tote 0.75 tsp.
- Parihi e 30 g
- Te wai kohua 350 ml
- Riki Green 50 g
- Ko te hinu putirā paraoa hinu hinu 50 ml
- Steaked steak 150 g
- Te wai Tomato 150 ml
- Riki 1 pc.
- Kāreti 1 pc.
- Ko te coriander whenua 5 g
- Hipanga 1 Hei tunu kai lohanorizo ka hiahiatia e tatou te kāpeti, te kāreti, te riki matomato me te riki, te raihi, te hinu putirā, te wai tōmato, te pāhiri, te tote.
- Hipanga 2 Ka tapahia nga maoa ki nga poraka ka parai i te hinu huawhenua tae noa ki te hawhe.
- Hipanga 3 Tāpirihia te kāreti ki te riki, ka peia, ka tapahia ki nga poro kikokore. Pupuhi mo te 1 meneti, whakaoho.
- Hipanga 4 Tāpirihia te kāpeti tapatapahi. Kia maroke 3-4 meneti tae noa ki te kāpeti miraka.
- Hipanga 5 Tāpirihia te raihi, te wai tōmato, te tote, te coriander.
- Hipanga 6 Tāpiri wai, whakaoho. Whakaitihia te wera ki te iti rawa ka tunu i raro i te taupoki kia rite ra ano te raihi.
- Hipanga 7 I te mutunga ka tapirihia te pahiri me te riki matomato. Hoki mo te 2 meneti meneti.
- Hipanga 8 Mahi i te makariri, i te wera ranei!