Te huamata me te tiihi heihei, te herewi me te aporo Ko tenei huamata me te herewi me te heihei, he ahua pai i waenga i to huamata pai i te huamata o te whakapaipai (olivier) me te huata Kariki. Mai i te whakapaipai i reira - te heihei, te greens, te mayonnaise, mai i te Kariki - nga huawhenua reka hou me nga kati katoa. Pono, e kore i roto i taua, kahore i roto i te tahi atu e kore e ki te herewi. Engari ko te tangata e hoatu ana i tenei rihi he reka taketake me te uara kai. Ka taea e te huamata me te herewi me te heihei te mahi hei wehe, ma te rihi e pai ana, a ka taea e ia te uru ki te rīwai rīwai rīwai potato ranei. He maama hou, he maama me te maama, ka taea te waiho hei rihi maana mo te hunga e titiro ana ki te taimaha. Engari i tenei wa ka pai ki te whakakiia ki te mayonnaise, engari ki te kiripiri kawa, te miraka kore-momona, te miraka kore ranei. Ka ngaro ia ia te taimaha me te awhina i to tinana ki te aro ki te tipu ki te ngawari. Na tenei huamata he mea tinowari ki te "haere atu i nga hararei." Mena e pai ana koe ki etahi rihi kai reka, ka tapiritia he kokoma pai ki te huamata me te herewi me te manu.
Kai:- Ko te kakahi 300 g
- Te pepa reka 1 pc.
- Kukama 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Ka kawea e Celery he 4 pi.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Tote 1 te titi
- Hipanga 1 Hei whakatikatika i te huamata ka hiahia koe ki te tiihi heihei (i mua i te tunu), te pepa reka, te totoma hou, te aporo reka me te aporo, nga kakau o te herewi me te mayonnaise.
- Hipanga 2 Te pepa me te kūkamo ka horoi, ka tapahia ki poraka.
- Hipanga 3 Ka tapahia hoki te tiihi heihei ki nga poraka reo.
- Hipanga 4 Ka horoia te horowi, ka tapahia ki te haurua me te tapahi.
- Hipanga 5 Peia te aporo mai i te kiri me nga purapura ka tapahia ki nga poraka reo.
- Hipanga 6 Whakakotahitia te tiihi heihei, te pepa, te totoma, te aporo, te herewi me te tāpiri 2-3 punetēpu o te mayonnaise.
- Hipanga 7 Whakaranu pai te huamata, te tote i te tote ki te reka.