- paraoa - 3-4 Stakanov
- Whārangi ka whai mai
- houra - 1 tīpune
- kefir - 1 karaihe
- Te korou me te taputapu matomato - Ki te reka
Mena e hiahiatia ana, ka taea te tauhiuhia ki te hinu huka. Te faaineineraa: A faaineine i te umu. Kohia te paraoa ki roto i tetahi peihana nui, tapiritia he pata tapatapahi me te huri ki te ahua o nga kongakonga iti. Tāpirihia te houra, te kefir me te paraoa paraoa pokepoke. Ka hurihia te paraoa pokepoke i roto i te papa 4-5 mm, ka tapahia i roto i te whakamatautau taimana. Whakamahia te whakakii i te taha o ia taimana me te takai i nga putea. I te pito o ia taimana ka hoatu he kape iti, he taputapu matotoru ranei. Whakanohoia nga putea i runga i te paepae tunu me te tunu tae noa ki te parauri koura.
Mahi: 10