Huamata me nga rakau potae

He putea pupuhi He rakau pupuhi, i reira, e mohio ana te katoa, kaore he mea i te papapa, kua hinga ki runga ki a maatau ripanga kaore i roa i mua - i etahi rua tekau tau kua pahure. A, i Iapana, kua mohiotia to taatau - surimi - mo nga rautau maha. Tangohia ma te huri i roto i te kaka o te ika maoa hou. He mea hou te hopu, na reira kei te tata nga waahanga ki te taha o te moana. Kaore e ngana ki te whakapohehe i te kaihoko, kaore i te mohio ki a ia i raro i te ahua o te kai o te pungarehu. Ko te kohikohi i nga rakau pupuhi e whakaatu tika ana i to raatau hanganga, a ko te utu e korero ana mo ia ano. Engari, ahakoa tenei, he tino rongonui, no te mea he iti o te kalora me te reka o te reka. Ko te huamata tuatahi ki te rakau pungarehu kua rite ki to tatou whenua me te tua o te witi heihei, te raihi kohua me nga hua. He maha nga tau i tino rongonui ia, he mea whakapaipai hoki i te tepu o te Tau Hou me te mahi i roto i te kakahu huruhuru me te oriwa. Na, he huamata me te pungarehu e tipu ana, e hiahiatia ana te rereketanga, a ka puta mai te rama i te maha o era atu rihi me nga huamata ki tenei hua. Mai i te reka o nga rakau papanga he tino rereke, he pai te whakakotahi me te maha o nga kai me nga ranu. Hei tauira, ko tenei huamata me nga pepa reka me nga aporo ka waiho hei whakapaipai ataahua o te tepu hakari, hei kai marama ranei ma te hunga e whai ana i to ratau ahua.

He putea pupuhi He rakau pupuhi, i reira, e mohio ana te katoa, kaore he mea i te papapa, kua hinga ki runga ki a maatau ripanga kaore i roa i mua - i etahi rua tekau tau kua pahure. A, i Iapana, kua mohiotia to taatau - surimi - mo nga rautau maha. Tangohia ma te huri i roto i te kaka o te ika maoa hou. He mea hou te hopu, na reira kei te tata nga waahanga ki te taha o te moana. Kaore e ngana ki te whakapohehe i te kaihoko, kaore i te mohio ki a ia i raro i te ahua o te kai o te pungarehu. Ko te kohikohi i nga rakau pupuhi e whakaatu tika ana i to raatau hanganga, a ko te utu e korero ana mo ia ano. Engari, ahakoa tenei, he tino rongonui, no te mea he iti o te kalora me te reka o te reka. Ko te huamata tuatahi ki te rakau pungarehu kua rite ki to tatou whenua me te tua o te witi heihei, te raihi kohua me nga hua. He maha nga tau i tino rongonui ia, he mea whakapaipai hoki i te tepu o te Tau Hou me te mahi i roto i te kakahu huruhuru me te oriwa. Na, he huamata me te pungarehu e tipu ana, e hiahiatia ana te rereketanga, a ka puta mai te rama i te maha o era atu rihi me nga huamata ki tenei hua. Mai i te reka o nga rakau papanga he tino rereke, he pai te whakakotahi me te maha o nga kai me nga ranu. Hei tauira, ko tenei huamata me nga pepa reka me nga aporo ka waiho hei whakapaipai ataahua o te tepu hakari, hei kai marama ranei ma te hunga e whai ana i to ratau ahua.

Kai: Tohutohu