Panuku a Alaska i roto i te pepa

Ka horoi tatou i nga ika, ka horoi, ka tapahia ki etahi wahi. He pai nga wahi katoa Kai:

• Pollock - 1 waa (600 karamu)
• Te pi - - Te tahi (huinga)
• Te hinu huawhenua - - Hei pangia
• Te tote, te pepa, nga waatea - - Hei pangia
• Lemon - 1/2 Pihanga

Tohutohu

Ka horoi tatou i nga ika, ka horoi, ka tapahia ki etahi wahi. Ka pania nga mema katoa ki te tote me te pepa, tauhiuhia ki te wai rēmana, ka waiho ki te whakaari mo te 20-30 meneti. Ko te hipoki ki te peera. I runga i tenei ka horahia e matou te ika, te tipu o te pi (he tapatapahi rawa ranei), te wa ki te reka, tauhiuhia ki te hinu, te roropi i te pepa, ka tuku ki te umu i mua i te 200 nga nekehanga mo te 30 meneti. I muri i te 30 meneti o te tunu tunu, ka tangohia e matou te paepae tunu, ka tuwhera i te pini ka whakahokia ki te oumu mo te 15-20 meneti. No reira, ka whiwhi te ika i te kirikiri kiri maeneene. Na ka maka te ika ki runga ki te rihi ka mahi ki te tepu. Ko te momotuhi pai i roto i te pepa e honohia ana ki nga rīwai kapi me nga huawhenua hou. E hiahia ana ahau kia ahuareka koe!

Nga Mahi: 3