- wai - 125 milliliters (mo te whakamatautau)
- Potae - 50 Grams (Mo te pokepoke)
- te tote, te huka - 1 pin (mo te whakamatautau)
- paraoa - 75 Kerei (Mo te whakamatautau)
- yolk - 3 nga wahi (Mo te pokepoke)
- kirīmi - 500 miriona (mo te kirīmi)
- yolks - 6 nga wahi (No te pata)
- te paura huka - 50 Grams (Mo te pata)
- te kānga - 1 tīpune (No te kirīmi)
- kirikarete pouri - 50 Grams (Mo te kirikarati tiakarete)
- o te pata - 1,5 tīpune (Mo te kirikarati tiakarete)
Ma te whakamahi i te kaiwehewehe, wehehia nga kiore mai i nga pihikete. Ringihia te wai, te hinu, te tote me te huka ki roto i te parapara, ka tunua. Kaua e tango i te wera, te paraoa paraoa me te whakaoho tae noa ki te timata te paraoa pokepoke i nga taiepa o nga rihi. Tangohia mai i te wera, me te haere tonu ki te pokepoke i te paraoa pokepoke, kia takitahi ki te whakauru i nga kiore. Whakawerahia te oumu ki te 180 ° C. Horohia te paraoa me te paraoa. Whakanohia te pokepoke i roto i te "Magic Ball", tuhia ki te pepa tunu i te ahua o nga mowhiti i tawhiti atu i te 3-4 cm mai i tetahi atu. Ka tunua mo te 15 meneti. Whakapaia te whakakī. Kaua e kawe ki te whewhe, whakamaua te kirimiri. Hangia nga yolks ki te paura me te huka. Haere tonu ki te whiua, ringihia te kirikiri wera. Kuki, ka mimiti tonu a tae noa ki te kongakonga o te kirīmi. Tangohia i te wera. Ma te awhina o tetahi atu "Magic Ball" e whakakī ana i nga mowhiti me nga paraoa. Whakanohia te pata me te tiakarete i roto i te kaitautoko, waiho i roto i te peihana paraoa e ki ana i te wai wera. I muri i nga meneti e rua, ka ngohe te tiakarete ka uru ki te hinu. Ko te pata o te pata me te tiakarete i whakaurua ki roto i te "Magic Ball", ka tuhia te kiko o nga apataki whakauru ka whakanoho i nga mowhiti ki te "maataiti".
Mahi: 10