Kei te whakarite matou i tetahi huamata reka o rōpere. E whakaaro ana ahau ki te whakarite i tetahi huamata huawhenua o te huawhenua hou - te rētihi, kukama, tōmato me te riki riki ki te pi. Kaore he mea rereke. Engari he pai ki te whakamatautau, ka takarohia te huamata hou ki nga mata hou. Hei kakahu, whakamahia te wai o te karaka me te rēmana ki te honi. Tāpirihia he rōpere hou ki te huamata, whakapaipai ki nga oriwa me nga pōro panuku-karika. He tino rere ke i te titiro tuatahi, ko te whakakotahi o te rōpere, te riki me te karika i roto i te huamata me taua kakahu ka tino pai. Ka pai te pai o te huamata reka me te reka ki a koe me tona reka!
Kai:- Kukama 100 g
- Riki 15 g
- Huamata Green 100 g
- Riki matomato 30 g
- Rarapere 150 g
- Nga oriwa kahore he purapura 30 g
- Tomato 150 g
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Kāriki 2 kohuru
- Pihi hou 15 g
- Ko te 50g
- Tote 0.25 tepu.
- Ko te hinu putirā paraoa hinu 2 tbsp. l.
- Honey 0.5 tsp.
- Lemon 0.25 pcs.
- Orange 0.5 pcs.
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Hipanga 1 Ki te mahi i te huamata ki te rōpere, te tīhi me te pōti karika, e hiahia ana mātou ki te rōpere, te tīhi, te rīti, te kūkamo, te tōmato, te aniana matomato, te riki, te kumine, te karika, te karaka, te rēmana, te hinu putirā, te tote, te pepa.
- Hipanga 2 Kua horoia nga kukama, kua tapahia ki nga papapa kikokore.
- Hipanga 3 Kohia te tōmato, ka tapahia ki roto i te pouaka.
- Hipanga 4 Whakamahia te tīhi, te kumine tapatapahi, te tihi o te pepa o te whenua, ka haere i roto i te taiao karika.
- Hipanga 5 Tapahia te tihi matomato me te riki riki.
- Hipanga 6 Mai i te papatipu paari hei hanga i nga poari iti.
- Hipanga 7 Mo te whakainu, whakakotahi i nga karaihe karaka me te rēmana hinu hou, te honi, te hinu putirā, te tote, te pepa.
- Hipanga 8 Whakamahia te huamata horoia i runga i te pereti.
- Hipanga 9 I roto i te waenganui takoto te kūkamo, me te tōmato - he mowhiti huri noa i te kūkamo.
- Hipanga 10 Whakamahia te tōmato me te tipu me te poipoi.
- Hipanga 11 Makahia te kakahu me te tauhiuhi ki te riki.
- Hipanga 12 Whakanohia nga rōpere ki te haurua. Mahi tonu!