Te kai me te kirikiri kiripiri He hua utu kai me te hua tino whai hua. He tino painga te hua ki te tinana i runga i te kounga tiketike o te hauropi, te huaora, me te taiao. Ka taea te haumaru ki te kaitohutohu ki te hunga katoa e piri ana ki te kai hauora, ki te kai me te papa mo nga tamariki. Ko te ngawari o te whakarite i te paraoa kaore i te whakakore i te maimoatanga o te wera, he maamaa me te kai paraoa e taea te waiho hei ropa. Whakaritea te paraoa e tenei maimoatanga ehara i te uaua. Ka taea e tenei rihi hei kai paramanawa mo te tepu kai reka, me te rihi o ia ra mo ia ra, ka arohahia e te tini o te reka o taua kawe!
Kai:- E 500 pi
- Riki 2 pi.
- Te kirīmi kawa 3 tbsp. l.
- Ko te hinu putirā i te putirā he 4 tbsp. l.
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Water 2 l
- Tote 1.5 tbsp. l.
- Te pihi hou 50 g
- Hipanga 1 Ki te whakarite ka hiahiatia koe: ko te riki, te riki, te kirimini kawa, te hinu huawhenua, te pepa pango, me te greens mo te whakapaipai.
- Hipanga 2 Tapahia te aniana ki roto i nga mowhiti.
- Hipanga 3 I roto i te kohua o te wai kohua, tohaina he koko o te tote me te whakahaere i te tinana o te toka mo te 1 meneti! Kaua e horoia nga kiko i mua, i roto i te wai kohua ka huri te kiri me nga rau ngawari.
- Hipanga 4 Tangohia te koaka mai i te wai kohua me te hoatu i roto i te oko ki te wai makariri, ka horoi i te wai rere, ka neke atu i nga pupuhi me nga pereti cartilaginous.
- Hipanga 5 Tapahia te koikoi me nga mowhiti matotoru ki te 0.5 cm.
- Hipanga 6 I te hinu huawhenua te parai i te aniana.
- Hipanga 7 Tāpirihia te koikoi me te parai i raro i te taupoki mo te 2 meneti.
- Hipanga 8 Tāpiri 3 punetēpu cream kirīmi, 0.5 te punetēpu te tote me te pepa pango pango, ka parai i te wera reo kaore e hipoki i te taupoki mo te 5 meneti. Me hoatu te rihi ki te makariri, ka tauhiuhia ki te pi.