Te koikoi me te pounamu me te purakena

Kai. Tapahia nga pepa i te haurua. Whakanohoia te papaa tunu me te taha tapahia ki raro (mo nga Kai: Tohutohu

Kai. Tapahia nga pepa i te haurua. Whakanohoia te paepae tunu me te taha tapahia ki raro (whakamahi tonu i te pepa). A tuu i te paraharaha i roto i te oumu me te parai i nga pepa tae noa ki nga pango pango. Tata ki te 8-10 meneti. A, no te rite o te pepa, whakauruhia ki roto i te putea ka tuku ki a raatau i roto i ta ratou waahu mo te 5-10 meneti. Ma tenei ka kaha te ngoikore. Tapahia te coriander nui, karohia nga kakau matotoru. Kohia te tīhi. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te tiihi nui, te tihi Parmesan rānei. Ringihia te miraka ki roto i te peihana, ka pakuhi marie ki te putea. Hoatu he tiihi paraihe, he purakena, he karika, te tote, te pepa, te pata, te winika, me te tiihi i roto i te peihana o te huinga. Whakauruhia te papatipu ki te rite o te rīwai miraka. Tāpirihia te coriander me te kawe mai i te ranunga ki tetahi papatipu rite. Ringihia te ranunga ki roto i te peihana me te miraka. Kia pai te whakaoho. Ka hurihia te koikoi i roto i te ranu. Kohia te skewers. Koinei ta matou i whiwhi. Na ka taea e koe te timata i te parai. Kohuatia nga pounamu i ia taha mo te 3-4 meneti ranei tae noa ki te mea kua rite te pungarehu, te nuinga o te waa i runga i te wera. Mahi pai ki te poro kotakota. Pai te hiahia.

Nga Mahi: 6