- He mahana te miraka - 2 Hepu
- Te rewena maroke - 1 st. he koko
- Flour - 7 Kohu
- Sugar - 1,5 kapu
- Potae - 5 Art. koko
- Kau - 3 nga wahi
- Vanillin - 1 tīpune
- Ko nga kerii kua eke - 4 kapu
- Water - 2 taonga. koko
Ka mau tatou i te peihana nui, ringihia te miraka mahana ki roto, ka whakapiri i te rewena maroke. Waiho mo te 5 meneti. Na ka tapiritia he kapu o te huka me te kapu paraoa ki te peihana. Patupatua ki te whakauru hiko tae noa ki te kakahu. Waiho te ranunga i roto i tetahi wahi mahana mo te 30 meneti. Me whakatika ake a Opara kia rite ki te whakaahua. Ka ara ake te opara - te tapiri i te hua manu, te pata rewa, te 3/4 te huka me te vanillin. Me kawe te paraoa ki te paraoa, te whakaoho i te paraoa pokepoke i te tere tere o to mīhini hei whakaranu i te paraoa pokepoke (he pai ake te waa). Tāpirihia te paraoa me te pokepoke i te pokepoke tae noa ki te paraoa pokepoke ka maeneene, kaore e mutu te piri ki o ringaringa. Ka hurihia te pokepoke ki roto i te peihana nui, a ka waiho kia kotahi haora me te hawhe i te wahi mahana. A, no te pai te paraoa pokepoke, ka hurihia e tatou he raina mai i reira, ka wehea kia 6 nga waahanga rite. Ka hurihia ia wahanga ki tetahi keke angiangi. Ka tapahia e matou nga keke ki nga tapatoru. I te pokapū o ia tapatoru ka hoatu e matou he huka iti me etahi pihi (kaore he rua). Ka takai mai i nga taha ki te pokapū. Waihoki, ka hangaia e matou nga toenga katoa e toe ana. Na ka tohatoha atu e te hiku ki runga i te paepae tunu, ka hipokihia ki te pepa pepa. Ka maka tonu nga pungarehu i roto i te oumu kaore ahau e tohutohu - kia tu mo etahi atu meneti e 30, kia ara ake. Ka tunuhia e matou nga pupuhi mo te 20-25 meneti i te 180 nekehanga. Ko nga pupuhi wera kua oti te hanga me te ranunga o te 2 tbsp. te wai me te 1 tbsp. te huka. Kua rite nga tipu!
Nga Mahi: 24