- Tuhinga o mua - 500 Grams
- Papa - 3 Art. koko
- Te tote - Hei reka
- Nga tunu taro - Hei reka (mo te kai)
1. Ko ta tatou horoinga i te koikoi, tapahia te upoko, toia te hiku, i waenga i nga pauna kia kite i te kiore pango. Ki te toothpick rakau, ka toia, ka toha (titiro ki te whakaahua mo te tunu). Ka horoi tatou i te tihi, ka waiho noa te hiku anake te hiku. Na, ki te wera o te rau kotahi tekau ma waru nga nekehanga, ka wera tatou i te oumu. 2. I tua atu ka tapahia e matou te koikoi. Ki maui ki te taha matau me te matau ki te maui me te maripi e taatai ana tatou i te taha o te taha. Whakamahia te maripi ki te iti (kia pai te hiku). 3. Ka tohua e tatou te paraoa ki te wai, me tango he paraoa pokepoke wai. Ka tapiritia he tote iti. Ka tohaina e tatou te koikoi ki roto i te kohinga tunu. 4. Ringihia nga kongakonga ki roto i te pereti ka nekehia te tipu i reira. Ka mimiti te huka i roto i nga tipu kia kapihia ki te kuru maroke. 5. Ka tohua te papa ki te hinu (ka taea e koe te whakatakoto i te pepa tunu i runga i te pepa tunu), ka horahia ai nga pungarehu ki runga. Mō te tekau ma rima meneti ki te tuku i te tipu hei tunu i te oumu (i runga i te papa waenga). 6. Whakanohoia te kongakonga kua oti i runga i te rihi. He mea wera te hukareti ki te ranu haumaru, ahakoa he reka ki te mayonnaise i konatunatua ki te aniana tapatapahi.
Nga Mahi: 4