- Te taro kvass - 1 Rita
- Rarihi - 6-7 nga wahi
- Kukama - 2 nga wahi
- Potatoes - 2 nga wahi
- Mayonnaise - - Hei reka
- Te tote - - Hei pangia
- Ko te aniana matomato (he paihere) - 1 Pauna
- Te pi - - Ki te reka
- Pahiri - - Hei reka
Ka tohutohu ahau ki a koe ki te hoko ki te kvass i te whare i mua. Ki a ia, okroshka nui ake te reka, whakapono mai ki ahau! Ko te tohutao taahiraa-taahiraa mo te whakarite i te akroshka matapihi me te rarihi e whai ake nei: 1. Kohuatia nga rīwai ki roto i te tipu me te wai tote i roto i te tikanga e pai ana koe. Ka taea i te kakahu, i te kore ranei. Ki taku whakaaro he pai ake te kakahu pai. Whakawakia me te tapahia ki nga poraka. Engari ka taea e koe - ka taea e koe te tunu i te tapahia o nga poraka, ka tiakina te wa. 2. Te tunu i te kukama i roto i te wai rere, te kiri, ka tapahia ki roto ki nga taraka ranei. Mena he iti nga kukama, kaore e taea te horoi. 3. Te horoi raumati, te kiri me te pae kupenga ranei ka tapahia ki roto. 4. Kohia te riki, te kumine me te pāhiri. 5. Ringihia nga kai i roto i te paraharaha, tāpirihia te tote me te riringi. Whakaranuhia nga mea katoa. 6. Ringihia o maatau kai ki te kvass kapi, ka maka ki te pouaka hauora mo etahi haora. Ko te katoa) Na e mohio ana koe me pehea ki te tunu okroshka ki te rauropi. Ringihia te hupa ki roto i nga papaa, ka tapiritia he mayonnaise ki ia mema ka tauhiuhia ki nga otaota. Ka taea e koe te mahi! Pai te hiahia! ;)
Nga Mahi: 3-4