Noodles me o ratou ake ringa Noodles o te tunu kai - he hua e kore e whai taonga artificial. Ka rite ki te koikoi he haowi karaihe whero o te hua manu heihei. Mai i nga momo taangata ka taea te whakarite i nga hupa, ki te hanga i nga pungarehu, ki te whakarite i te maaka. Me mahara kia maharatia he iti rawa te wa mo te kohua i te toa.
Kai:- Te paraoa, te witi 300 g
- Kohia heihei 3 pi.
- Te wai 1 tbsp. l.
- Te hinu hinu paraoa hinu 1 tbsp. l.
- Te tote 0.5 tsp.
- Peke 500 heihei
- Kāreti 1 pc.
- Riki 1 pc.
- Water 2.5 l
- Pero pango ki te pea 5 pcs.
- Te rau rau 1 pc.
- Te tihi huawhenua 1 tbsp. l.
- Hipanga 1 Ki te hanga i nga pona e hiahia ana koe ki te tango i te paraoa teitei, te hua heihei, te hinu huawhenua, te wai me te tote.
- Hipanga 2 Taehia te paraoa ki roto i te peihana, peia ki nga hua, ringihia ki te hinu huawhenua, ka riringi ki te tote.
- Hipanga 3 Kohia te pokepoke. Kia tika, kia 1 tbsp. l. wai. Kiko mo te wa roa ki te hanga paraoa pokepoke, ka maka ki te putea kirihou ka waiho mo te 1 haora.
- Hipanga 4 Tuhia te paraoa ki nga wahanga e rua. Ko nga wahanga katoa ka hurihia ki roto i tetahi apa angiangi (1-1.5 mm). Tauhihia nga papa ki te paraoa.
- Hipanga 5 Whakamahia tetahi papaa ki tetahi atu ka tapahia ki nga takai 35-40 mm te whanui.
- Hipanga 6 Panuihia nga putea ki roto i te puranga me te tapatapahia i nga waahanga.
- Hipanga 7 Nga potae kua oti te whakarite hei wehe me te tihi mai i te paraoa.
- Hipanga 8 Hei whakarite i te hupa e hiahia ana koe ki te tango i te kahei heihei, te kāreti, te riki, te pango pango, te rau kokoru, te wai me te tipu huawhenua.
- Hipanga 9 Tapahia nga pihi ki nga pihi, te tapiri wai, te tapiri i nga karoti ki roto ki nga wahanga e 4 me nga haurua o te pupuhi.
- Hipanga 10 Kohuatia te hupa mo te 40 meneti, ka tapiritia he mea kakara me te tihi huawhenua, ka mau ki tetahi atu meneti e 5.
- Hipanga 11 Tangohia te kai, te riki, me te kāreti mai i te hupa me te werohia i roto i te pungarehu. Ko te kai hei iti i te hupa me te roropi kia noho tonu.
- Hipanga 12 Whakanohoia nga karaera mo te 1 meneti i roto i te wai kohua (kaua i roto i te hupa!), Kaore i te mea kaore i te mea ka pupuhi te hupa.
- Hipanga 13 Hohoro te maka i nga karaera ki roto i te kaahuhu me te whakamakuku i te wai.
- Hipanga 14 Hohoro te huri i nga pona ki te hupa kohua.
- Hipanga 15 Kohuatia te hupa me te korokoro mo te 10-12 meneti.
- Hipanga 16 I te wa e mahi ana, makahia nga pi heihei ki roto i te peihana, ringihia te hupa me te korohu ka tauhiuhia ki te pi.