He paramanawa Iukereiniana Ko tenei mahinga ka tino whakahirahirahia e te kaha kaha. Ko te pukapuka momona he paramanawa pai, he ahuareka me te tino pai ki te pungarehu. Ko te tunu he maama. Me tango te Hata ki te kikokore, me te kiri maeneene kia mauwari ai te whakauru ki roto i te pukapuka. Ka taea te hoko o taua hua i runga i te maakete, i nga tari kai. Ka taea te kai me te kai - te otaota, te poaka, te mīti, te kai mai i te ham. Ko te miro mo te here i te pukapuka e hiahiatia ana kia pupuhi, ka pakaru te kikokore ki te ngako ngawari. I tangohia e te kohinga tunu kai tetahi "T-shirt" noa, kikokore.
Kai:- He hou te hinu 800 g
- Veal 100 g
- Kāreti 1 pc.
- Kāriki 2 kohuru
- Tote 20 g
- Tuhinga o mua 5g
- Kati maroke 5 g
- Te whae rau 2 pi.
- Pero pango ki te pea 5 pcs.
- Pepa kakara 3 pcs.
- Hipanga 1 Whakapaia nga hua matua: te ngako angiangi, te kāreti iti, te karika, te paraoa, me nga mea kakara.
- Hipanga 2 Salo, kua hokona i te maakete, ka horoia e ahau. Ka horoia, ka "kapi", ara, ka tapahia nga waahanga e puta mai ana, a ka tapahia te mata nui. Ko te mea nui ko te poaka he pai ki te whakairihia ki nga roopu, kaore he mea e pokanoa.
- Hipanga 3 Me maioa te maaka me te waatea ki te ranunga o te pepa. I tua atu i te hawhe o te waahanga o te ngako ki te whakatakoto i te kai tapatapahi rawa, mai i runga ki te tuku pereti huka.
- Hipanga 4 I te tihi o te kāreti ka makahia te karika, te tapatapahi. Tauhihia ki te pi maroke.
- Hipanga 5 Mahia te hinu ki te pukapuka, me te mau tonu. Kaua he urupare me nga waahi. Tie roulette me te aho kia kore ai e wehe. Hoatu te roera ki roto i te putea kai. Na ka maka i roto i te paraharaha pai, ka whakakiia ki te wai hei taupoki. Tāpirihia he kakara. Kuki i runga i te wera iti mo te 1.5 haora.
- Hipanga 6 Na ka tango me te hauora. Tangohia te miro. Kia mau ki roto i te pouaka whakamātao. A, no te mahi, tapahia ki poro.