I tenei ra, ko te hanganga o nga hua o te tiunu kapi tonu i nga mea matū: te carrageenan, te cochineal, te phosphates, te nitrites, te uku. Ae, he pai ake nga maunu ki a ratou, engari he tino pai rawa.
I tua atu, tenei ahua o nga hua, na te nui o nga kaitiaki, ka arahina te tangata ki roto i te ahua o te whakawhirinaki. Ka whakamahia nga kai reka o te tangata ki tenei reka, a, he ahua ke ano nga kai e kore e pai ana.
He maha nga iwi, na te huarahi, e whakapono ana he pai ake te haumaru me te tunu i nga tunu paowa. Engari, ehara i te mea tenei. Ae, kaore he nui o nga mea kakara i roto i enei maimoatanga, engari he maha o era atu mea kino: kohinga, oarai, o nga mea matotoru, o nga tae, o te whakatairanga reka. Engari ko te kai i roto i te tunu me te tunu i tenei ra, kaore, kaore rawa.
I mua, he honore mo te kaiwhakanao ki te whakarite kia tutuki ana hua ki nga whakaritenga a GOST. I nga wa o te Soviet, i te wa e mahi ana i te tunu me te tunu, ka hiahiatia kia neke ake i te 50% o te kai taiao. Na, i muri i te ahua o nga tikanga hangarau (TU), he nui noa atu te utu o nga kaihoko utu, kua tino heke te whakaritenga ki te kounga o nga hua.
He maunu me nga wienia
I tenei ra, ka hiahiatia nga maunu ki te 10-30% o te kai. Heoi ano, i te mea kaore i te mea he pihi kai, engari he ngako kararehe, he kiri, he heihei. Ko nga toenga katoa i roto i nga kuihi me nga maunu ko nga kaitautoko pūmua me nga hopi-hinu.
I roto i nga honi he wai, he hinu huawhenua, he haukini purapura, he konupora konutai. I te wa e puta mai ana i roto i te mahi, kaore i te whaitake nga pauna o te kai me te waiu, engari kaore nga kaihanga e whakaaro ana. I roto ano hoki i nga kuihi me nga tunu he paraoa, he kānga, he momo pata.
Na me pehea e taea ai e koe te karanga i enei huaki he hua kai?
Mai i te mea i te tuatahi, he pai te hua o te hua. Na reira, engari ka taea e te purapura te whakauru i nga mea katoa - nga paru, nga kaitiaki, nga tae, me te aha atu. Engari ka whai hua nga kaihanga mai i tona iti rawa, a ka utua e te kaihoko te utu rua.
He aha te painga o te tunu me te wieners ki te tinana o te tangata?
I roto i nga tamariki, ko te hanganga o tenei hua he maha nga urupare mate me te matehuinga. I muri i te whakamahi ki te maunu, ka hiahia tonu nga tamariki ki te tunu, a ka taea e ratou te puta mai o nga mate pukupuku katoa.
Ko nga mea e kitea ana i roto i te maimoatanga me te taimaha e kore e taea te whakakore i te hauora. Kaore te tinana e mohio ana ki ta te mahi ki a ratau me te whakamahi i tona kaha ki te maimoatanga. I te wa ano ka kaha nga ope nei mo te tipu, te whakawhanaketanga me te mahi a nga tamariki. Ka tohaina hoki e nga pakeke nga maunu i muri i ta ratou whakamatau.
Heoi, kaore he mahinga kai. Engari he maha nga mätua e kore e mutu, a ka timata ki te whangai i a raatau tamariki ki tenei hua tata tata mai i te 1 tau o te ora, me te whakatikatika i a raatau mahi ma te mea e pai ana te tamaiti, a, ko te mea rawa hei kai.
Kaua rawa e hoatu ki nga tamariki nga raihana ki te toru tau. Waihoki, kaua e kainga e nga wahine hapu me nga wahine e noho ana i roto i te taakahi te tunu me te hauati. Engari, i roto i nga tane, ka tino whakaitihia e enei maimoana te ngohe o te spermatozoa.
Me pēhea te whiriwhiri tika i te tunu me te hausa me te mea ka iti iho te kino o enei?
Ko te nuinga o nga tangata kaore e taea te whakakore i etahi wa ki te kai i tenei hua tiunu. Na me ako kia pehea te whiriwhiri i tetahi hua haumaru.
A, no te hoko hokohoko me te haukete ki te tamaiti i roto i te take kore e tango i te huakangu maamarangi ranei hua. Ko te tae maoa o nga hua ka tohu i te aroaro o te nui o nga tae, me te tae pouri rawa he tohu o nga kaitiaki. He nui atu i te iti iho o te maimoatanga o te taiao e whai ana i nga mea ahua o te tae-hinawhe. I tua atu, rapuhia he tohu motuhake i runga i te moenga e tuku ana i tenei hua ki nga tamariki. Ki te whiwhi i tenei tohu, ka tukuna e nga kaihanga nga rangahau atu.
Ka taea e nga kiritaki te whakahaere takitahi i tetahi whakamatautau i te kainga: hoatu he maaka ki te ngeru me tetahi kuri. Ka kai tetahi kararehe iti ake, iti iho iti ranei i te kararehe, engari kaore e pa ki te "paoa kaha".
Mena ka korero te kaihanga ki runga i te moenga kaore he purapura i roto i enei maimoatanga, kae ranei, ka pai te korero i te hanganga o te hua. Ko te nuinga o te waa kei te whakaatuhia he hua muka, he tipu kai ranei kei roto i te hua tiunu. Ko te tikanga, kaore he painga o enei taputapu, engari he aha e utua ai e koe mo nga tunu me nga maunu me te mea i hangaia mai i te kai?
I tua atu, i runga i te kohinga o enei hauati ka tuhia e ratou i kii ai he whakamahi i te anga taiao mo ta ratou hanga. Heoi, kia mahara ki te whakamahinga o te wera me te haumaru, ka pakaru te anga, kaore i te taiao, engari kaore i te hanganga. Mena, i te parai i te kuihi i roto i te parai parai, i te tunua ranei i roto i te oumu miiitiuri, ka mimitihia ranei, kua whakarewahia ranei, ko te tikanga o tenei hua o te haukete he nui ake te ihirangi o te carrageenan. Ko tenei taputapu kai ka arahi ki nga mate mate kino.
Kaore i te taunakihia nga tunu tote nui, no te mea he nui te nui o te konutai konutai. Mai i nga taputapu pūmua, ka whiwhihia nga tunu ngohengohe. Ka taea te tirotiro i nga maimoatanga na roto i te tuhi i te hua i to ringa.
Hei kite i te nui o te tae kei roto i te tiunu me te tunu, tunua tenei hua i te wai tote. Ko te whakamatautau e whakaatu ana mehemea ka huri te wai i te mawhero, kaore he hua o te huakihi.
Ka taea te whakatau i te maaka i roto i te hua ma te whakamahi i te tikanga whakawhitiwhiti: kia horoia etahi iodine i te taha o tetahi mowhiti me te tiunu. Mena ka hurihia te puru ki te puru, ka nui atu te marutaru o tenei huawhenua, engari kaore he kai.
Kia mahara ko te utu nui o te hua ehara i te tikanga ko te hua e hangaia ana mai i te taputapu taiao. Mena kei te paua koe ki tetahi momo hauati, kaua e wahangu, ka kawe mai ki te kooti. Ka taea e koe te utu mo nga painga kino, me te hoki ano i te moni i utua e koe mo nga taonga.
Tuhia tetahi tono ki te Rospotrebnadzor o to taone, ka piri ki a ia te hua me te haki mo taua mea. Mena, i te mutunga o te whakamatautau, ka puta te hua o te tiunu, ka tino utua te moni.