He aha te mea pai mo te parakuihi?
He whanui te tini o nga hua. I roto i te ao he nui nga tipu me nga kararehe e whai ana i te huaora, nga pauna o te ngako me nga warowaiha, me etahi atu miihini, he nui nga rau e tika ana mo o taatau. Na reira, ko nga kōwhiringa e kai ana mo te parakuihi mai ia ratou ka nui te papatipu. Me tamata ki te whakaiti i te porowhita, me tango mai i te rarangi nga mea nui katoa kei to tatou whenua e kore e taea te tiki, te utu ranei, me era hua, huawhenua, kai ranei e kore e whai ahuareka ngaa huatau, he mea nui. Hei whakamutunga, kaore e hiahiatia ana e tatou he kai ngako me nga kai-nui-calorie. Ko te parakuihi whai hua ko tetahi e marama ana, he tiketike hoki te taonga.
Hei hua, ka whiwhihia e matou te waahanga e whai ake nei o nga mea e whai hua ana mo te parakuihi:
- nga karepe hou me nga huawhenua - nui rawa te karaka, te mato me te karoti. Ka tukuna ano nga kukama me nga tōmato;
- te witi - te raihi, te tao, te taro rye, te miraka me te atu;
- reka - he maha o nga huinga taiao, marmalade, he uara caloric toharite, engari he reka pai, me te kaha o nga momo huaora katoa;
- te kawhe me te tea matomato. He rereke ki te whakapono nui mo nga paanga o te kawhe - ehara tenei i te mea. Ka awhina ia tatou ki te ara, me te kawe mai i te tinana. Ki te kore koe e mate i te mate mate - he pai rawa te whiriwhiri. I te ara, ko te tea matomato he nui atu te kawheine atu i te kawhe;
- hua miraka, i roto i te - miraka. He mea tino hiahia ki te tunu ia koe, no te mea e rongoa ana mo te 1-2 nga ra;
- hua. He kohinga noa ki nga kai o te ata, ina koa i nga whenua o te Pakeha. He pono, ko te painga e hua mai ana he hua manu - he uaua ki te kaha ake;
- ham i te heihei - he tino marama me te hua reka, nui mo nga kai o te ata;
- te honi - kahore he korero motuhake. Ko te taiao i homai ki a matou tenei nectar, ki tonu i te huakeri me te glucose (69% o te katoa o te waihanga), me nga huaora B hoki, kia taea ai e matou te kai i te ata, ma te kaha ki te tinana.
Ngā tohutao mo te hauora hauora. Te nohopuku, te ngawari, te reka
He maha nga "kaiwhakatakoto whakaaro" i runga i te Ipurangi, me etahi kai kaiota me etahi atu e whakaarohia ana he korero nui, he maha nga korero mo te kai o te parakuihi me te maha o nga here, me te whakaeke i te "paraketi" katoa o nga rihi, e kore e taea te whakamahi. kotahi haora o tona wa. Engari ko te ata ko te wa kaore hei "kai", engari hei whakarite mo te mahi. Kei te tere tonu tatou i tetahi wahi, no reira ka hiahia tonu tatou ki te tango i to tatou wahanga o nga matūkai me te rere atu i te mahi. Ma tenei tatauranga, ka whakariteritehia e matou etahi tohutao maatauke engari whai hua mo te parakuihi.
Tohutoro 1 - te huri i te hanewiti banal ki te hua whai hua
Kei te mohio nga tangata katoa ki te "panui" he hanganga o te taro, te tihi me te tiihi ki roto ia ia, ka rere ki te mahi. Me whakarereke noa te tunu, ka waiho tonu te ngawari, engari he pai ake.
Kai:
- rye me te taro witi katoa - 2-4 poro
- tīhi - 100 g
- ham ham - 3-4 poro
- pi - 1-2 manga
- huamata - 3-4 rau
- kirīmi kawa - 1 tbsp. he koko
- pua nani - 1 tīpune
- te tiihi pakeke - 1 te poro
Te whakarite:
- Whakaranuhia te kirīmi kawa, te tīhi, te pua nani, me te pihi tapatapahi rawa ki a raua ano, te tāpiri i te tote iti ki te reka. Ka taea e koe te tapiri ano i te pounamu o te honi;
- I roto i te toaster ranei i roto i te skillet (tāpiri i te hinu oriwa iti) te parai i te taro, me te horahia te tiu hua i runga i te reira;
- Ki runga ki te rua o te poro ham, te tīhi, te rētihi, ka hipoki ki te keke tuarua o te taro. Ka taea e koe te tiaki i te whakamaeinga o te ranu i mua atu ka tohua ki te pouaka. Na ka pau nga meneti i nga mea katoa.
Tikanga 2 - Huamata Kariki me te heihei i roto i te tere
Kai:
- whāngai heihei - 1 te poro
- Te tihi Feta - 100 g
- tōmato - 1 pc.
- kūkamo - 1 pc.
- hinu oriwa - 2 tbsp. l.
- te tote - ki te pangia
- pepa ki te reka
Te whakarite:
- Ka taea te parai i te hinu oriwa ka tunua ranei. Me pai ake i te wa o mua, ki te tere, te maka i te ahua me te kai i roto i te pouaka whakamātao. Ahakoa i te po i te ata ka hohoro te mahi;
- Tapahia nga tapahi, te kūkamo, te tōmato, te potae heihei ki roto i te peihana, tauhiuhia ki te hinu oriwa, tāpirihia te tote me te pepa ki te reka, ki te uru. Ki te reka, ka taea e koe te tapiri i nga poro o te raike maroke me te mea hou ranei.
Ko nga mea katoa, he huamata maatau me te whai hua e whakakiia ana ki te uaua vitamin e tika ana - kua rite. Whakauruhia te waahi, titiro ki nga hua e pai ana ki te whakamahi i te ata me te hanga i to ake ake tunu mo te parakuihi hauora.