- Tomatoes - 3 Kirogram
- "Broom" mo te pihikete - 1 wahi
- Kāriki (upoko) - 1 Peita
- Pea pango pango - - Ki te reka
- Pepa kakara reka - - Hei pangia
- Kohi - - Ki te reka
- Bay Leaf - - Hei pangia
- Te tote kohatu kore-katote - - Hei pangia
Kai. Kei te horoia nga Tomato i raro i te wai makariri, ka tangohia e tatou nga hiku. Mena ka tihorea e koe he tumatakinga kua pahuatia - ka pekehia e ia i te kapa, no te mea kotahi anake te tumato ngoikore e taea te pahua i te oko katoa. Te horoi pai mo te pihikete - nga momo otaota katoa (rau otaota, pi me nga purapura, fennel me etahi atu), e whakamahia ana i roto i te momo momo pihikete. Ma te maripi ka tapahia e tatou to tatou pereki ki nga waahanga me te roa o te pouaka whakaata. Whakanohoia te pupuhi tapatapahi ki te raro o te ipu e toru-rita, ka tukuna e matou te tōmato. Na, ka whakarite tatou i tetahi otinga saline: i te 0.5 rita o te wai kohua ka whakakorehia e tatou te 100-120 o te tote tepu tino nui (kaore i te pai te tango o te waikura). Ka ringihia te hinu paraoa ki roto ki nga pi. Ka tukuna to tatou tōmato ki roto i nga kēne. Ko nga toenga i roto i nga tahataha e whakakiia ana ki te wai makariri tino noa - na te kaki rawa. Kapihia nga oko ki te potae o te potae, kia ngaueue ai kia horahia te tote puta noa i te kohua. I tenei ra e toru nga ra ka taea e matou te pupuri i nga oko i te temahana o te ruma, ka maka ki te pouaka whakamarani mo etahi atu wiki e rua. I muri i tenei wa, ka taea te whakamatautau i nga tōmato. Kei te rite nga tōmato reka! :)
Nga Mahi: 8-10