Ko te kopu he wehenga raruraru i roto i nga wahine me nga tangata, he maha nga ngako momona. Ko enei pūtau e takoto ana i te taiao hei mahi i etahi mahi. Ko nga putea momona i runga i te kopu ka kawea mai he waahi nui ki a tatou. Whakaarohia nga tikanga a te iwi mo te ngako tahu i runga i te puku.
Nga tikanga o te wera nui i roto i te kopu
Ka whakamahia nga tikanga o nga momo hei whakanui ake i te reo o te kiri i roto i te rohe o te puku, me te whakaiti i te taimaha. He uaua ki te paopao te kiri o te kiri, no te mea he mea whaitake i roto i te taiao. Ko te kiri o te puku ka taea te hanga atu i te waipiro ma te whakamahi i nga taputapu motuhake kua rite ki te kainga. Ko te mea nui kia uru ki roto i te honi. Ka whakanuihia e te honi o tatou kiri me nga momo kohuke, me te whakaongaonga i te painga. Ko nga kopahu me te honi he mahi mahana, ka pangia te kiri o te kiri.
Hei tahu i nga momona i roto i te kopu, me tino hoatu e koe te waipiro, te wai, me te toenga o te huka, te inu o te inu. Ka awhina i te tahu i te tea matomato matomato. Me whakainu ano koe i te wai, kaua te kaha kawhe kaore he kirimuri, te huka me te waiu.
He tino pai mo nga ngako ngako e tahu ana hei awhina i te hiahia. Nga whakapaipai o te harakeke, algal spirulina, althea pakiaka. Me hoki te ngako o te ngako i te kopu mo te wa roa ma te whakamahi i nga whakapaipai o nga rau tireti, te pakaru, te tihi, te taringa. Engari kaore i te tūtohu te tango ia ratou mo te wa roa, kia kore ai e raruraru te wai-tote i roto i te tinana.
Tangohia he hawhe hawhe o te pungarehu ka riringi ki te 2.5 rita o te wai, kawe mai ki te whewhe. I muri i etahi atu meneti 20, whakaekea i runga i te ahi iti. Ka peratia ano ki te buckthorn tarutaru (100 gr.), Ki tonu i te rita o te wai. Whakaranuhia nga taonga whakapaipai e rua, ka tango i tetahi hawhe karaihe mo te po. Ko tenei ranunga ka whai hua nui, ka whakakorea te ate, ka nekehia te kopu.
Ka whai hua mo te ngako o te ngako i roto i te kopu i te tohutai e whai ake nei. Tangohia te 200 gr. he karepe, he karepe maroke, he tira, ka huri i roto i te mīhini kai. Tāpiri ki te ranunga hua 50 gr. tarutaru "tarutaru" (hokona i roto i te rongoā) me te 100 gr. te honi. Whakamahia i mua i te moenga (i te po) i runga i te punetēpu. Tangohia tenei ranunga mo te wiki, ka rua wiki wiki. Kei te rongoa tenei ranunga i tetahi wahi hauora.
Tangohia i nga wahanga e rua: ko nga rau o te mataaratanga e toru-whakatangihia, he kowhatu; me te wahi 1: nga raina o te hopi, te pakiaka valerian. Tāpirihia tēnei ranunga ki 400 gr. te wai kohua. Inoia mo te hawhe haora, ka takai ki roto i te tauera. Inu i te ata me te po mo te hawhe karaihe.
Whakakotahitia taua kai: 2 punetēpu: he herewiwi (he pakiaka), he pipi o te pīni. Nga tihi o te hopi - 1,5 te punetēpu me te tīpune o nga kiore o te parsnip mohoao. E toru nga punetēpu o te kohinga i whiwhihia mo te 0.8 rita o te wai kohua. Tangohia 30 ml 5-6 wa i te ra. He tino whai hua ki te tahu ngako.
Ano, mai i te ngako i roto i te puku e awhina ana ki te whakakore i taua taputapu. I roto i te karaihe o te pihikete, ka tohua he punetēpu o te winika (aporo) me te tango hawhe karaihe e toru nga wa i te ra.
Ko etahi tikanga mo te tahu i te ngako i te kopu
Me mahi i te ra e whai ake nei, ka kite koe i to whea "haere". Hangaia he kawhe kawhe (te hupa me te kawhe kapi). Whakamahia ki te kopu me te whakamau i te porowhita. Te horoi ki te wai mahana. I muri i te mahi o te kopu o te kopu me te kirikiri, te waipiro anti-cystic me te whakaeke o te mummy. Ka whakatairanga te wai i te wera hinu, a ka tango te mama i nga tohu. Ko te whaea kaore i te whakahekehia, na reira me mahi te ranunga i mua. Ki te kore e taea e koe te hongi i te mummy, ka taea e koe te whakauru i etahi hinu nui.
I tua atu i tenei katoa, he mea tika kia kai i nga kai iti-kalori mo te ngako ngako. He pai mo te tango i te ngako mai i te puku ka awhina i te whakamau i te kirikiri, e hiahia ana koe ki te huri i te iti o te 20 meneti i te ra. Kaua e wareware ki nga mahi motuhake mo te press.
Ki te whakaeke i te ngako i roto i te kopu, me whakauru i nga ra me te kafir me nga aporo. I enei ra, ka whakahoahia te whakawhitinga o te tinana, a, ka waiho te tinana i nga putea. I aua ra, i tua atu i te kefir me nga aporo, me inu koe i te 1.5 rita o te wai kohuke (he kore kaimoana). He huarahi whai hua tenei, engari he mea tika ki te whakapau i nga ra i te iti rawa i te kotahi wiki.