- Pita (paeoa) - 150 karamu
- Nga mowhiti (kaore he waahanga) - 200 Grams
- Tuhinga o mua - 200 Grams
- He paihere o te pāhiri - 1 Peita
- Pupuhi o te Rosemary - 2 nga wahi
- Te waina maroke ma - 100 Miriona
- Kāriki - 2 Tee
- Tomato tōmato - 10 nga wahi
- Hui hinu - 30 milliliters
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
Ko te pati me nga koikoi me nga pounamu ko te rihi tawhito o te tonga o Itari, kei te tapaina i nga tahataha o te moana, me Sicily me Sardinia. Mena kaore koe i mohio he aha te pai ki te tunu me te mahi i te kiore me te kiore - te whakamahi i nga wheako o Itarihia me te tunu i tenei paoa reka. He mea tino pai, he pai me te kai reka ki te whakakotahi ki te waina ma. Na, ko te tohutao mo te paoa me te koikoi me te kiore: 1. Macaroni (I whakamahia e ahau he momo whanui, engari ka taea e koe te tango - he pai te spaghetti) ka maka ki te wai kohua me te tunu mo te 2 meneti iti iho i te tohu i te kohinga o nga hua. 2. Tangohia he panana, pania ki te hinu oriwa. Ka maka ki roto i te parai paraoa ka takahia te tōmato reka ki te haurua me te tipu o te kāriki, te parai i te wera reo kia tae mai ki te tae o te taiao. Na ka maka i te paraoa i roto i te paraharaha (me horoi wawe i te hiku, i te akoranga) me nga kiore. Kia parai mo te 2-3 meneti. 3. I te wa e tunu ana te pounamu me te kiore, tunua te pahiri me te rosemary. 4. Ringihia te waina ki te parai parai. Ka tapiritia e matou he kata. Kohuatia te kaimoana ki te waina mo te meneti 2 meneti, me whakaoho pakari, ka panuihia nga mea katoa o te parai ki roto i te peihana, me te ranu - ka waiho ki roto i te parai. I roto i te ranu i toe i te parai parai, ka horahia te paoa tunu. Me awhina me te tunu i tenei kiri mo etahi atu meneti. 5. Whakaranuhia te pita me te kaimoana me nga huawhenua. He pai ta tatou uru. Ka hohoro au ki te mihi ki a koe - kua rite te putea me te kiore me te kiore :) Kei te noho tonu ki te riringi i te waina maoa ki roto ki nga karaihe, ka maka i te whakapiri ki nga wahi i runga i nga papapu ka mahi ki te tepu.
Nga Mahi: 1-2