- Gelatin (sachet) - 3 nga wahi
- Te miraka - 1.5 kapu (he kapuwhawha - i roto i te huka, te toenga - i roto i te waiu manu ano)
- Sugar - 1,5 kapu
- Te Kirīmi Kino - 450 Grams
- Te Hupa Whiwhinga - 450 Nga Hara
- Te paura koko - 5 nga taonga. koko
- Te wai pati - 1 karaihe
Ka tangohia e mätou he miihini iti, whakauruhia te waiu kei roto, me te 2 putea o te gelatin. Whakanohoia ana e mätou te wera whakawera me te pakaru tere kia tae mai te pungarehu i te papatipu. Ki te whewhe, kaore he take kawea mai - tango mai i te ahi e hiahia ana koe i mua, i te wa e pupuhi ana. Horohia te karaihe 11 me te 13 hinu (he papahoro korepu-kore ranei, i hokona i nga toa). I roto i te peihana, i te tere tere, ka makahia te 1 kapu huka, te kirimini kawa, me te kirini whiu. Pupuhi tae noa ki te maeneene. Kaua e mutu te pupuhi, me te whakauru i te ranunga miraka mahana ki te papatipu. Ka tohatohahia te papatipu hua ka rite tonu ki te ahua o te karaihe. Me kaha te tihi ki runga i te tihi. Na ka maka te ahua ki te pouaka whakamātao ka whakamaroki. Tangohia he mīhini iti, whakaranuhia ki te puehu koko, te toenga o te huka me te putea o te gelatin. I reira ka tapiritia e matou te waiu me te wai makariri e toe nei. Patupatua te pihi. Ka maka e matou te kiko ki te wera reo, me te whakaoho tonu, ka kawe mai ki te whewhe. Me tino maeneene te ranunga, na kaua e mutu te whakaoho mo te tuarua. Ko te pai o te ranunga karakarete ka whakamaorangia ki te mahana o te ruma, a ka tohatoha noa i tetahi papatipu maeneene i roto i to maatau karaihe. Mena ka whiwhi koe i tetahi puranga maeneene pai, ka horapa noa atu ki te mata, ka puta te keke hei ataahua. Ka hoatu e matou te puka i roto i te pouaka whakamātaoho mo te iti rawa i te rima haora, pai atu ranei - i te po. I te mutunga o tenei wa, ka rite te waiu o te manu. Pai te hiahia! :)
Nga Mahi: 8