- Flour - 200 Grams
- Te paura kapi - 2 tīpune
- Te tinamona - 1 tīpune
- Te tote - 1/2 Te tepe
- Te whakakotahi o te waatea (te nutmeg, te pepa pango, te korohu) - 1/2 Te tepune
- Te houra - 1 tīpune
- White te huka - 100 Nga Hara
- Molasses - 120 Miriona
- Te hinu huawhenua - 120 mililiters
- Egg - 1 wahi
- Te wai wera - 120 mililiters
- Te huka maama - 1 kapu
- Te wai Orange (te wai rēmana) - 60 Milliliters
- Orange peeled citrus (ranei rēmana) - 1 tīpune
I roto i te peihana ka taraihia e tatou te paraoa, kei reira ano hoki te peera, te ranunga, te kinamona, te tote, te huka me te houra. Kei te pai te whakakotahi i tenei mea katoa. Tāpirihia te hua manu, te molasses me te pata ki te ranunga maroke. Kei te pokepoke tatou i te huinga. Ringihia i te wai wera me te whakaoho tae noa ki te maeneene. Puka mo te tunu, tauhiuhia ki te hinu, ka tauhiuhia ki te paraoa. Whakakiia te pokepoke ki roto - me roto ki te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga, mo te 35 meneti. I tenei wa, me mahi ki to maaka. Whakaranuhia te wai karaka me te paura huka, i konei ka tapiritia e matou te karaka karaka. Whakanohohia me te whakapau i te ahi tere. He mahana kia tae noa ki te rewa katoa o te paura huka. Tangohia ana e tatou i te ahi. Mo te reka, ka waiho e koe he rēmana iti, he wai rimura rānei. I te mutunga o nga meneti e 35 kua whakaaetia, ka tirohia e matou te maoa o te keke - tuhia ki te pupuhi, ki te maroke te wera - ka rite. Whakakihia te keke ki te karaihe karaka me te waiho i te pāmahana o te rūma tae noa ki te pakari o te kiri. Kei te whakaaro ahau ki te mahi ki te poari o te kirikiri pai me etahi hua. Mmm ...
Nga Mahi: 6-7