Te whakarite i nga putea kokonati I roto i nga tohutao ki te rawhiti, me te tata tonu ki te Pakeha, ko te waiu kokonuku ka kitea he mea whakauru. Mena ka hokona nga niu i te nuinga o nga toa, kaore au i kite i te waiu kokonui i roto i to taone, ahakoa i roto i nga waahi, me te mea ko te utu o taua mea he tino pupuhi, i te mea he iti rawa te kokonati. Na, ka hanga e matou he waiu kokonati, a, i te wa ano, he mea kakara pai ki a matou ake. He tino pai mo tenei waiu me te nohopuku. He kupu torutoru mo te whiriwhiri o te kokonati: me kaha ki to ringa me te wa e wiri ana koe i te pakaru o te wai. Mena he iti te wai kaore ranei i te wa katoa, kua pahuatia te kokonati. Waihoki, kaua e hokona he niu, e tohu ana i nga tohu ki nga kanohi.
Kai:- Coconut 1 pc.
- Te wai 350 ml
- Hipanga 1 Hei tunu kai, me 2 noa nga kai: te kokonati me te wai.
- Hipanga 2 Ka mau ki nga makawe ki nga ngutu waiti ranei ki te titi, ka panui i nga kanohi o te niu. Ka kati te rua kaore e pupuhi te pihi, a ka tuwhera te tuatoru.
- Hipanga 3 Whakawhānuihia te kohanga kanohi, ka ringihia te wai mai i te niu. He wai kokonati, kaore e whai hua i nga wahi katoa, engari ka taea e koe te inu noa, ka reka te reka o te wai.
- Hipanga 4 Tangohia te hama, me whanganga i te tihi o te tuatoru me te timata me te pito koi o te hama e tarai ana i te niu i runga i te mowhiti. He nui nga mahi kaore e hiahiatia ana, engari me pehi rawa te taimaha ki te pa. I muri i te wa ka pakaru mai. Ko te whakauru i te maripi matotoru me nga makawe i roto i te toka, ka wahia te poaka ki nga wahanga e rua.
- Hipanga 5 I muri mai, me tango e tatou te kikokiko mai i te koha o te niu, na konei ka whakauruhia e tatou he maripi i waenganui i te anga me te kikokiko me te wawahi i nga pihanga. I te waahanga e pa ana ki te anga, ka waiho he kiriata parauri, me tino horoi.
- Hipanga 6 Kohia o te kokonati e toru i runga i te hurihuri o te huinga, i runga ranei i te kaitohu (i roto i tenei take, ka nui atu te kaha o te mahi).
- Hipanga 7 Ringihia te kokonati kohuatia ki te wai kohua kia pai te wai ki nga pire, ka waiho mo te 40 meneti.
- Hipanga 8 I etahi wahanga iti, ringihia te papatipu kokonamu i roto i te tatari i hipokihia ki te papaa rua o te karaihe me te kakahu miro. Ka tohatoha te wai, ka tohua te rae kokonati. Ka tukuna ano e matou kia mutu katoa te papatipu.
- Hipanga 9 Ko te wai taapiri he waiu kokonati. A, ka pakaru koe, kite pehea te ngako. Ko te tikanga, ko te waiu o te taangata tuatahi e kiia ana ko te kirimiti, engari ka taea ano e koe te riringi ano me te hanga i te waihanga iti ake, ka whakamahia mo te hupa.
- Hipanga 10 Ka taea te rongoa i te miraka mo nga haora e 24 i roto i te pouaka pouaka i roto i te oko pati me te taupoki. I muri i te tu, ka wehea te miraka ki nga wahanga e rua, kei te tihi te hinu, i te waiu raro, i mua i te whakamahi i te mea e tika ana ki te whakauru i nga mea katoa. Ko te nui o te papa o te hinu, te pai o te kokonati. Kaore ahau i tino pai.
- Hipanga 11 Whakawhānuihia nga kongakonga kokonati i runga i te pepa tunu i uhihia ki te pepa tunu me te maroke me te tatau o te umu i te wahana o te 50-60 nekehanga. Ka puta ke atu te ahuareka me te reka atu i te toa.