Pancake i roto i te moa me te pungarehu Ka rite tenei ki tenei rihi ki nga kai reka o te ika. He ngawari te tunu ki te whakarite me te kaha ki te tango i te turanga o te kaitautoko i te tepu kai. Ko nga pipere tipu me nga mea kakara, me te reka o te moana, me te whakakii reka ka waiho hei hoa pai ki te raihi, te riki rita, te pati ranei. Mena kaore koe i te paraoa pokepoi, ka taea e koe te tunu ia koe. He nui noa ki te peua pihi i roto i te mira, ki te kaihanga kai ranei, a ka tatari i roto i te tatari pai. Me whakamahi ranei i te paraoa witi, paraoa ranei.
Kai:- Katoa Wheat Tae 100 g
- Turmeric 2 g
- Zira (Cumin) whenua 2 g
- Coriander whenua 2 g
- Ko te kiri pepa paura 3 g
- Te wai 70 ml
- Te Moana Tote 5 g
- Te karepe o te Kuku 200 g
- Te hinu hinu 50 ml
- Hipanga 1 Ki te tunu tunu ka hiahia koe ki nga pepa o te nori, te panirua, te tīhi Adyghe, te tiihi, nga mea kakara, te tote, te wai me te hinu paraihe (Ka whakamahi ahau i te oriwa, ka rewa ranei).
- Hipanga 2 Whakaranuhia nga kai maroke katoa: te paraoa o te pati, te tote me nga mea kakara.
- Hipanga 3 Ka whakapirihia te wai mahana ka kawe mai ki te ahua o te kirikiri kiripiri matotoru.
- Hipanga 4 Tapahia te tīhi ki te tapawhā (e pā ana ki te 2x4 cm), ka tapahi i te nori kia whiwhi ai nga waa roa.
- Hipanga 5 Whakapaia he peihana wai, he ranu riki. Te peke i te nori ki te wai, ki te ranu ranei, ka takahia te tiihi ki roto. Hanga tenei me nga wahi katoa.
- Hipanga 6 Whakaorangia te parai paraoa me te pata, ka horahia te nori me te tiihi, ka tunua ki te paraoa o te paraoa me te mea kakara.
- Hipanga 7 Hurihia i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura.
- Hipanga 8 Kua rite te rihi!