Te tunu keke maimoana a Grafskie me te meringue me te whakaahua

He tino kai reka te Cake Grafskie, e tino pai ana ki nga hoa aroha. Ka rite ki nga kai reka rawa, he maha nga tohutoro me nga rereketanga o te whakaaturanga. Ko te mea tino rongonui ko te tunu tawhito mo nga ruinga Grafskie, ka taea e te katoa te whakapai ake i to ratau hiahia.

Ka pakaruhia a Cake Grafskie me te meringue, te tunu me te whakaahua

Na, ki te tunu i te paraoa karepe karepe, ka hiahiatia e matou nga hua e whai ake nei:

Te tipu hei hanga i nga ruinga o te karaihe

  1. E tika ana ki te tunu i te pihikete: e 4 nga hua tatou, ka wehea e tatou nga potae mai i te toka me te whiua ki roto i te pupuhi pupuhi, me te whakanui i te 1 karaihe huka. Haere tonu ki te pupuhi kia tae noa ki te papatipu ka hurihia, kaore e ringihia i te ipu. Tāpirihia ki ngā pūmua whakapae mō te 1 teu, te papatipu whisk. Ka tapiritia e matou 1 kapu o te paraoa, 1 tīpune o te houra, me te winika. Kei te konatunatua te ranunga me te tunu i te oumu kua oti te kati i te mahana o te 180 ° C mo te 30-40 meneti. Kaore e taea te whakatuwhera i te tatau oumu i te wa e tunu ai, ka kore e noho te pihikete.
  2. Te faaineineraa i te meringue: e 6 nga maaka me te pupuhi o te tote i roto i te pupuhi pupuhi, me te iti tonu, ka haere tonu ki te whiua, ka whakauruhia e tatou he 2 kapu o te huka. Ka horahia te papatipu pümua hua i runga i te pepa panui me te awhina o te hukareti me te tīpune, i roto i te oumu, ka tunua ki te mahana o te 100-110 ° C mo nga haora 1-1.5 (ka whakaritea kia rite ki te tohu o te ngawari - kia maroke te meringue).
  3. Te faaineineraa i te kirimiri kirimiri: ka tango mai i te pouaka pouaka he pata o te pata (200 g) ka waiho ki te taema o te rūma tae noa ki te ngoikore. Ka tīmatahia te pata ki te kaitautoko me te whakarahi i te hawhe hawhe o te waiu me te waikawa o te waiu me te ihirangi o te katoa o te waiu ka kohuatia. Kua whakanohoia te kirīmi ki roto i te pouaka whakamātao.
  4. Te faaineineraa i te kirini potae: 2 nga maaka me te pupuhi o te tote i roto i te pupuhi pupuhi, me te haere tonu, kei te whakaatu mai i nga kapu e 0.5 o te huka. Whakaranuhia nga pungarehu whiu ki te 1 karaihe o te tipu tapatapahi.
  5. Te whakakotahi i te keke: ka tapahia te keke keke ki nga haurua e rua, ka hurihia te kirīmi kirīmi. Ko te meringue kua oti i te taha ki runga ka makahia ki roto i te kirimini pounamu, ka horahia te raro o te waahanga nui i runga i te keke keke, ka pania ki te kirīmi cream. Ko nga taumata o muri ka hanga e matou i mua. A, no te wahanga katoa o nga tohu, ka pupuhi te kirimiri kirimiri i te mata o nga kiriata hua. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i nga nati, karepe me nga aramona i te wa e huihui ana te keke. Ka taea te hanga keke ma te kawheta, ka tunuhia ranei te tiakarete.

Pai te hiahia!